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Chema Ferrer

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Escritor, gastrónomo y fiel admirador de la cannabis

Chema Ferrer

   
Biografía
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   Chamea Ferrer Cuñat (1967), es escritor y gastrónomo. Sus repetidas estancias en los más variopintos rincones del orbe despertaron prematuramente su interés por las diferentes expresiones culturales de la humanidad. Fruto de ello es su producción literaria y divulgativa, en sus propias palabras: «una necesidad vital de mostrar todo aquello de lo que se es testigo».

   De su interés por la gastronomía, surge la creación de las Jornadas «El Fogón Esotérico» (sobre historia y mística de la alimentación del hombre) y la del evento «Trufalia». Colabora regularmente en revistas gastronómicas como Horeca, La Semana Vitivinícola, o Vinos y restaurantes y en otras menos nutritivas como Enigmas, El Trotamundos o el Boletín Templespaña (del cual es miembro de su Consejo de Redacción). Dirige semanalmente el programa de cultura heterodoxa «La Senda Oculta» en Punto Radio Valencia.

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Angle      Libros de Chema Ferrer Angle
<b>La Biblia del Cannabis. </b>Terapéutica, cultivo e historia de la planta prohibida

La Biblia del Cannabis. Terapéutica, cultivo e historia de la planta prohibida

[Idioma: Castellano] Este libro es un viaje alrededor del mundo del cannabis. El autor, viajero, aficionado a la gastronomía y a compartir lo vivido y lo aprendido, al encontrarse cuerpo a cuerpo ante esta mágica planta decidió escribir un honesto y apasionado acerca de ella: su historia, la persecución que padece, los beneficios medicinales, gastronómicos y espirituales para el ser humano, su destacado papel como fuente de materias primas para las industrias del hombre. 3 grandes apartados constituyen el texto: espiritualidad, cultivo y terapéutica -entre otros.

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