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Loren Cordain

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Nutricionista, profesor universitario y divulgador de la dieta paleolítica

   
Biografía
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   Autoridad mundial en dietética y nutrición, el doctor Cordain lleva veinte años investigando aspectos de genética, alimentación y antropología del Paleolítico.

   Es profesor de ciencias de la salud en la universidad de Colorado y miembro del Instituto de Nutrición Norteamericano y de la Sociedad de Nutrición Clínica Norteamericana.

   Sus investigaciones sobre los beneficios de la dieta de la Edad de Piedra han aparecido en las publicaciones científicas más importantes del mundo, incluidas American Journal of Clinical Nutrition, British Journal of Nutrition y European Journal of Clinical Nutrition, entre otras.

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Angle      Libros de Loren Cordain Angle
<b>La Dieta Paleolítica (Edición Bolsillo). </b>Pierda peso y gane salud y pierda peso con la dieta ancestral que la naturaleza diseño para usted

La Dieta Paleolítica (Edición Bolsillo). Pierda peso y gane salud y pierda peso con la dieta ancestral que la naturaleza diseño para usted

[Idioma: Castellano] Desde inicios del siglo XX varios dietistas y escuelas nutricionistas han insistido que, para recuperar la buena salud y evitar enfermedades (problemas cardíacos, cáncer, sobrepeso, enfermedades mentales) el ser humano debería recuperar la alimentación que hacía en tiempos ancestrales. Entre otras cosas, prescindir de la leche, cereales y legumbres -el resto lo explica este interesante libro.

<b>La Dieta Paleolítica. </b>Gane salud y pierda peso con la paleodieta

La Dieta Paleolítica. Gane salud y pierda peso con la paleodieta

[Idioma: Castellano] Desde inicios del siglo XX varios dietistas y escuelas nutricionistas han insistido que, para recuperar la buena salud y evitar enfermedades (problemas cardíacos, cáncer, sobrepeso, enfermedades mentales) el ser humano debería recuperar la alimentación que hacía en tiempos ancestrales. Entre otras cosas, prescindir de la leche, cereales y legumbres -el resto lo explica este interesante libro.

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