Perfiles: Para admiradores de la labor de Seymour y para degustadores del idílico, duro y agradecido trabajo en el campo. Este libro supone una aproximación, pedagógica y apasionada, a las tareas de la autosuficiencia: agricultura, ganadería, energías alternativas, conservación de alimentos, trabajos artesanales... |
Nivel: Esta es una edición actualizada y ampliada de anteriores trabajos de Seymour. Las antiguas ilustraciones aparecen en color, y se han añadido de nuevas, así como nuevas secciones. El autor es todo un icono y punto de referencia en el mundo de la autosuficiencia, una persona que predicaba con el ejemplo. |
Palabras clave: Autosuficiencia, huerto urbano, parcelas, fincas, siembras, plagas, hortalizas, aromáticas, frutales, animales de granja, abejas, miel, caza, pesca, leche, queso, despensa, conservación, envasado, pan, pasteles, cerveza, energías renovables, labores artesanales -cestería, tintes, curado, madera... |