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Crea tu Jardín de Aromáticas. Aprende a elegirlas, cultivarlas y utilizarlas. Descubre sus aplicaciones en gastronomía y salud (Brigitte Lapouge Déjean, Nathalie David-Bernadat, Sylvie Hampikian) 23,50 €
Guía de cultivo de plantas aromáticas y medicinales. Consta de varios capítulos sobre el cultivo ecológico de plantas en huertos, jardines y terrazas, así como 58 fichas con las características de cultivo de diversas plantas condimentarias (con información sobre especies, siembra, esquejado, hijuelos, plantación, mantenimiento, propiedades y usos). Incluye métodos de conservación y recetas. Bien ilustrado. |
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Cultiva tus Plantas Medicinales (Mariano Bueno) 24,00 €
Completo libro sobre el cultivo de plantas medicinales en huertos y en terrazas. No sólo ofrece información sobre el cultivo ecológico y las propiedades de las plantas aromáticas y medicinales, sino también consejos sobre identificación, recolección, alimentación, salud y conservación de las plantas, así como recetas. Firmado por un gran divulgador del cultivo ecológico. |
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Plantas Medicinales. El dioscórides renovado (Pio Font Quer) 59,90 €
Un clásico de las planas medicinales, casi sin parangón en ningún otro idioma. Más de 1000 páginas dedicadas a los hongos, los líquenes y las planas superiores... Las entradas tienen una descripción botánica, ilustraciones y reseñas de las propiedades medicinales y psicoactivas de todas ellas. |
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Plantas Compañeras del Huerto Ecológico. Guía de cultivos asociados. Buenas y malas influencias de las plantas entre sí (Jean Paul Thorez, Sandra Lefrançois) 21,90 €
Una 'planta compañera' es una planta útil en la huerta, incluso aun que no la consumamos. Atrae a los insectos auxiliares o bien repele a los perjudiciales, se asocia provechosamente con otras plantas en el marco de cultivos asociados, enriquece la tierra, provee de tutores o bien de materia prima para los preparados casi indispensables en horticultura ecológica... A veces la asociación es desfavorable, lo que también merece ser mencionado: planta invasora o mala vecina para tal o cual cultivo hortícola... |
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Una Dulce Revolución (Josep Pàmies) 15,00 €
Un libro que recorre la trayectoria vital de Josep Pàmies, un agricultor ecológico convencido y militante. En él nos explica su vida, así como los caminos que le han llevado a emprender los proyectos que actualmente tiene entre manos sobre plantas medicinales (que ha bautizado bajo el nombre de La dulce revolución -en honor de la estevia, pues él ha sido su principal defensor en España-). También habla de su lucha contra las multinacionales de los transgénicos. |
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