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David Perlmutter

Neurólogo especializado en nutrición

Biografía

Libros del Autor

El doctor DAVID PERLMUTTER es un reconocido neurólogo, miembro del American College of Nutrition. Se graduó en la facultad de Medicina de la Universidad de Miami, donde fue galardonado con el premio de investigación Rowntree G. Leonard a la mejor investigación de un estudiante de Medicina. Después de completar la residencia en Neurología, ejerció en la práctica privada.

Actualmente es profesor asociado de la Universidad de Miami así como conferenciante habitual en simposios patrocinados por instituciones médicas como la Universidad de Harvard, la Universidad de Arizona, el Instituto Scripps de la Universidad de Nueva York y la Universidad de Columbia.

Está reconocido internacionalmente como un experto en el campo de las influencias nutricionales en los trastornos neurológicos y ha recibido varios premios por sus innovadoras investigaciones.

La piedra angular del enfoque del Dr. Perlmutter sobre los trastornos neurológicos se fundamenta en los principios de la medicina preventiva.

<b>Alimenta tu Cerebro. </b>El sorprendente poder de la flora intestinal para sanar y proteger tu cerebro... de por VIda

Alimenta tu Cerebro. El sorprendente poder de la flora intestinal para sanar y proteger tu cerebro... de por VIda

[Idioma: Castellano] Después de la buena recepción de su anterior libro (Cerebro de Pan, en el que proponía una alimentación libre de gluten, así como baja en carbohidratos), en esta nuevo estudio sobre la alimentación y la salud mental el autor propone establece una relación directa entre una flora intestinal deficiente y numerosos transtornos mentales: ansiedad, depresión, TDAH, autismo... Una propuesta interesante, pues como decía Hipócrates: «Todas las enfermedades comienzan en el intestino».

<b>Cerebro de Pan (Edición Bolsillo). </b>La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro

Cerebro de Pan (Edición Bolsillo). La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro

[Idioma: Castellano] Escrito por un neurólogo y nutricionista, este libro plantea un cambio radical en la dieta para ganar salud y prevenir o sanar enfermedades de tipo neurológico (ansiedad, estrés, depresión, Alzheimer...). Principalmente se basa en eliminar el gluten de la alimentación, reducir el consumo de azúcar y carbohidratos, así como aumentar el de grasas saludables. Algunas de sus propuestas han sido consideradas un poco iconoclastas, pero su experiencia clínica tiene bastante interés.

<b>Cerebro de Pan. </b>La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos

Cerebro de Pan. La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos