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Bernard Bertrand

Enamorado de la autosuficiencia y las labores campestres

Biografía

Libros del Autor

Bernard Bertrand, hijo de agricultores. Volvió al medio rural para aprender a ser autosuficiente y empezó por recopilar conocimientos de la cultura rural. Desde reconstruir totalmente una granja y gestionarla de forma ecológica, o elaborar el pan, el queso, hacer licores y cocinar platos y postres exquisitos con plantas silvestres, a las habilidades como cestería y talla en madera -empezando con una simple navaja, al modo del trabajo pastoril.

Fruto de su búsqueda ha publicado numerosos libros, más de veinticinco de ellos sobre plantas silvestres y libros sobre la naturaleza, así como cuentos naturalistas para niños. Es coautor también de obras tan prácticas y útiles como Plantas para curar plantas.

	Apicultura Respetuosa con las Abejas. Colmenas de biodiversidad. La colmena redonda divisible (Bernard Bertrand, Gilbert Veuille) [Idioma: Castellano] Este libro expone la problemática actual de la apicultura: la pérdida de vitalidad de las colmenas debido a problemas medioambientales, pero también a la sobreexplotación y a la desnaturalización en del diseño de las colmenas. Propone dos diseños de colmenas basados en el habitáculo que crean las abejas de forma natural, mejorando la salud de del enjambre y haciendo la colmena más resistente a las plagas, cambios de temperatura y humedad. Tanto para colmenas 'silvestres' como para las que están orientadas a la obtención de miel.
	Cocinar con Plantas Silvestres. Reconocer, recolectar, utilizar [Idioma: Castellano] Guía de identificación de plantas silvestres que son aptas para la alimentación. Además de 142 fichas de plantas (con guía de identificación, recolección, usos...) se ofrecen numerosas recetas para utilizarlas en diversos platos.
	La Madera, el Útil, el Gesto. Guía de fabricación de objetos de uso en madera [Idioma: Castellano] Libro muy bien ilustrado sobre la elaboración de pequeños utensilios y objetos de madera. Ofrece información sobre los diversos tipos de madera, las herramientas y las formas de trabajo. Ilustra con 25 ejemplos la elaboración de pequeños objetos. Entremezcla conocimiento, pasión y sabiduría, contagiando el entusiasmo por las labores artesanales.
	Plantas para Curar Plantas. Para tratar sin química los problemas del huerto y el jardín (Éric Petiot, Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert) [Idioma: Castellano] Este es un ameno y bien ilustrado libro sobre plantas que pueden ayudar a prevenir y combatir diversas plagas en los cultivos -y también servir de eficaces bioestimulantes para realizar la vitalidad y capacidad de defensa de los vegetales. Un sorprendente y práctico libro, que plantea un tema que pude tener un amplio desarrollo.