Divulgadora científica y periodista en revistas de agricultura ecológica
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Biografía |
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Libros de la Autora |
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Sandra Lefrançois es divulgadora científica y periodista en revistas de agricultura ecológica y medio ambiente. Desde niña cuida de la huerta familiar; entonces lo hacía guiada por sus abuelos, mientras hoy crea y anima actividades pedagógicas sobre las plantas y la agricultura, e investiga en cómo aumentar la biodiversidad de la huerta y en la cocina.
Después de publicar varios libros junto con Jean Paul Thorez, en Plantas compañeras en el huerto ecológico han evaluado el estado de los conocimientos científicos y llevado a cabo encuestas entre agricultores sobre su saber hacer y sus observaciones en el tema de las asociaciones de cultivos.
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