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La biblia vegetariana. Una guía completa sobre la cocina natural y la alimentación sana (Sarah Brown) Libro con 250 recetas de comidas vegetarianas, profusamente ilustrado y muy bien editado. Además del recetario, tiene capítulos sobre varios tipos de alimentos (cereales, legumbres, verduras...) y también apartados sobre proteínas, vitaminas, minerales, grasas, así como secciones dedicadas a los condimentos, los aceites o las especies. |
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La guía de los nuevos estimulantes. Más eficacia, más inteligencia, más energía, más concentración, más optimismo, más tono sexual, más creatividad (Thierry Souccar) Estudio divulgativo, bastante completo y profesional, acerca de la relación entre vitaminas, minerales y psicoestimulantes y el funcionamiento del organismo, así como el bienestar de la persona. Organizado en capítulos: atención, rendimiento, sexualidad, creatividad, envejecimiento, estrés, insomnio, memoria... |
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La revolución de las vitaminas. 365 tratamientos naturales para prescindir de los medicamentos (Thierry Souccar) Este libro tiene información para parar a un tren. Partiendo de más de 1000 estudios sobre la relación entre las vitaminas y la salud del organismo -y de la mente-, el autor presenta los principales beneficios de un correcto uso de las vitaminas, minerales y oligoelementos, así como los problemas derivados de una alimentación deficitaria en los mismos. |
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Los alimentos: Medicina milagrosa. Qué comer y qué no comer para prevenir y curar más de 100 enfermedades (Jean Carper) Tratado nutricional sobre la relación entre los alimentos y la salud. Se centra en alimentos habituales y, basándose en numerosos estudios, nos informa sobre qué alimentos ingerir y cuales evitar para prevenir -o para curar- una amplia variedad de dolencias crónicas: infecciones, problemas cardiovasculares, alergias, asma, cáncer, artritis, hipertensión, colesterol... |
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Los super antioxidantes. Por qué revolucionarán la medicina del siglo XXI (James F. Balch) Buena introducción a los antioxidantes, el proceso de envejecimiento debido a los radicales libres, y los beneficios que numerosas vitaminas, minerales y plantas tienen para la prevención de enfermedades (y también su mejora o remisión -no sólo de síntomas). Tiene bastante información que no se encuentra en el entorno médico oficial. |
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Manual médico de la marihuana. Guía para su uso terapéutico (Ed Rosenthal) Este es uno de los libros más claros, diáfanos y amigables sobre el uso terapéutico de la marihuana. Co-escrito por uno de los iconos del activismo cannábico norteamericano, también trata otros aspectos relacionados con la planta: cultivo en interior y en exterior, recetas para cocinar pasteles, métodos para elaborar hachís... Muy indicado para personas que pueden beneficiarse de la planta, pero que tienen poco o nulo conocimiento sobre ella. |
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Marihuana. Conocimiento científico actual (Leslie L. Iversen) Uno de los mejores libros sobre la cannabis. Centrado sobretodo en sus usos recreativos y terapéuticos, con información histórica, de recetas, formas de ingestión... Enfocado a dar una visión del panorama actual sobre esta planta (excepto el cultivo). |
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