A lo largo del siglo XX se han recuperado y han surgido nuevas prácticas curativas que han llevado el campo de la sanación un paso más allá de la visión mecanicista que la medicina occidental empezó a consolidar durante el siglo XIX. Retornando a la concepción de que el ser humano es una unidad de cuerpo y mente, y reconociendo que el principal sanador de las enfermedades es el propio organismo como unidad psicosomática, estas escuelas se han abierto paso como una alternativa a la medicina oficial, pero también como una manera integral de entender la salud y el bienestar del ser humano.
    De aquí la aparición de las escuelas de homeopatía, diversas técnicas corporales, las flores de Bach, el revolucionario mundo de las vitaminas, o el nuevo emerger de las plantas medicinales...

300 técnicas de la cocina vegetariana. Más de 100 recetas, más de 1000 fotografías (Carlota Mañez)
Libro con más de 100 recetas vegetarianas ilustradas con numerosas fotografías en color (arroces, pasta, legumbres, verduras, frutas, frutos germinados, sopas, aliños, tofu, frutas...). Los primeros capítulos del libro se dedican a consideraciones generales (feng shui de la cocina, utensilios, tipos de cocción, conservación de los alimentos...). Luego se abordan los diferentes tipos de alimentos ofreciendo numerosas recetas muy bien ilustradas.

Anatomía para el movimiento (Vol 1). Introducción al análisis de las técnicas corporales (Blandine Calais-Germain)
Introducción a la anatomía del cuerpo humano orientada al estudio del movimiento, teniendo en cuenta huesos, músculos y articulaciones. Una obra indicada para fisioterapeutas y todos los profesionales y practicantes de técnicas corporales (danza, yoga, mimo, gimnasia, teatro...).

Anatomía para el movimiento (Vol 2). Bases de ejercicios (Blandine Calais-Germain; Andrée Lamonte)
Libro complementario (con bases de ejercicios) al primer volumen de la obra. Hechas las exposiciones teóricas sobre la anatomía y los movimientos del cuerpo humano, en esta entrega se facilita una base de ejercicios para distintas partes del cuerpo (tronco, cuello, hombros, caderas, rodillas, tobillo...). Una obra de referencia en el mundo de las técnicas corporales.

Anticáncer. Una nueva forma de vida (David Servan-Schreiber)
Narración de la historia personal que llevó al autor (médico de profesión) a 'descubrir' diversos métodos para prevenir la aparición del cáncer o ayudar a su sanación (alimentación, nutrientes, estilo de vida, pensamiento positivo, acabar con el estrés...). Este es un libro interesante y escrito con sinceridad.

Antienvejecimiento con nutrición ortomolecular. La auténtica terapia antiaging (Felipe Hernández Ramos)
Nos encontramos ante una Biblia de la nutrición y la salud -no sólo por la envergadura del trabajo, sino por la amplitud de la información. El autor, reconocido terapeuta, escritor y conferenciante, se recrea en conocimientos sobre todo lo habido y por haber en relación a la salud y la alimentación: vitaminas, tipos de alimentos, enfermedades, vitalidad, energía...

Ayurveda para las mujeres (Robert Svoboda)
Este libro presenta la filosofía, así como los remedios fitoterapéuticos y alimentarios, de la medicina tradicional de la India, enfocándola a los aspectos relacionados con la naturaleza de la mujer y las etapas de su vida. El autor del libro es el único estudioso occidental que cuenta con un título en medicina ayurvédica.

Ayurveda. Descubrir la propia constitución, vivir según ella, y prevenir o curar las enfermedades (Robert Svoboda)
Considerado el mejor libro sobre la sabiduría más antigua en el arte de la curación, el autor nos plantea cómo conocer nuestra propia constitución. Una vez conocida nuestra naturaleza podremos prevenir o curar las enfermedades; podremos decidir qué ejercicios, alimentación, dietas y modo de vivir es aconsejable fomentar o evitar.

Los alimentos: Medicina milagrosa. Qué comer y qué no comer para prevenir y curar más de 100 enfermedades (Jean Carper)

Antienvejecimiento con nutrición ortomolecular. La auténtica terapia antiaging (Felipe Hernández Ramos)

Plantas Medicinales. El Dioscórides renovado (Pio Font Quer)

La alimentación, la tercera medicina. La dieta revolucionaria que ha curado a miles de personas (Jean Seignalet)

Recetas nutritivas que curan. Una guía práctica para disfrutar de una buena salud con vitaminas, minerales, plantas medicinales y suplementos (James F. Balch; Phyllis A. Balch)

Cannabis como medicamento. [Tapa dura] (Franjo Grotenhermen)
Exposición de las propiedades medicinales de la cannabis. El libro está escrito por el fundador de la Asociación Internacional por el Cannabis como Medicamento, y contiene información muy actualizada sobre el tema. El trabajo se abre con una pequeña introducción histórica a los usos medicinales de la planta.

Comer sí da la felicidad. Alimentación para combatir el estrés, la depresión y otros trastornos (Felipe Hernández Ramos)
Este libro hace un repaso a los principales nutrientes (vitaminas, aminoácidos, oligoelementos) cuyo déficit o exceso pueden influir de forma negativa en el estado de ánimo de las personas (agravando el estrés, los estados depresivos, la ansiedad...). También aborda otros aspectos como el equilibrio emocional, el ejercicio físico o el empleo de las flores de Bach.

Diálogo aventurado entre homeopatía y mitología (Jordi Vila Alcalde)
Ameno libro en el que se entrelazan la ciencia homeopática y la mitología. El autor se vale de diversos mitos antiguos para ilustrar el carácter psicológico asociado con diversos medicamentos homeopáticos. Incluye ejemplos de casos tratados por el autor.

Diccionario homeopático de urgencia (Louis Pommier)
Este diccionario presenta 649 páginas con entradas a diversas dolencias, indicando los remedios homeopáticos que pueden resultar adecuados para cada tipo de personalidad. Bien editado, completo y solvente. Se abre con unos capítulos de introducción al empleo de la homeopatía.

Drogas inteligentes. Plantas, nutrientes y fármacos para potenciar el intelecto (Juan Carlos Ruíz Franco)
Este libro trata un amplio espectro de plantas, vitaminas, minerales, oligoelementos y aminoácidos que pueden aportar un mejor rendimiento intelectual, combatir el estrés y la fatiga, o mejorar nuestra salud. Buena introducción al tema y buen libro de consulta.

El estudio de China. El estudio más completo jamás realizado sobre nutrición (T. Collin Campbell & T.M Campbell)
Este es un estudio sobre nutrición y salud llevado a cabo en China, sobre una base de población muy amplia -que luego compara con la occidental-. El coordinador del estudio es un profesor de medicina norteamericano, y propone una dieta basada más en frutas y verduras, con menos productos de origen animal. Incluye una crítica sobre la excesiva 'medicalización' de la salud.

El huerto medicinal ecológico a la carta. Cultiva tus propias plantas medicinales y prepara tus más útiles remedios (Annie-Jeanne Bertrand)
Gracias a la claridad y sencillez con que la autora nos guía seremos la persona experta en hierbas medicinales de nuestro hogar; quien las cultivará a medida de las necesidades; quien sabrá recolectarlas en su punto óptimo y preparar ungüentos y elixires muy saludables. Incluso en terrazas y macetas.

El libro práctico de la casa sana (Mariano Bueno)
Este es un libro de introducción a la geobiología y la organización del hogar de acuerdo con los principios de la ecología y la salud. Desde la elección del lugar a los colores, muebles, electrodomésticos, productos de limpieza, emplazamiento del estudio o el dormitorio, climatización, las plantas de interior... Ilustrado con numerosas fotografías en color.

El padre de la enfermedad pudo haber sido cualquiera, pero no cabe duda de que la madre fue la mala dieta.
Proverbio chino

En el ámbito de la medicina hay un axioma que es habitualmente aceptado, según el cual es la Naturaleza es la sanadora, y que lo máximo que pueden hacer los médicos es preparar un entorno para que la Naturaleza lleve a cabo su proceso de una forma tan eficiente como sea posible. Desde esta perspectiva, es la fuerza vital la que es incomparablemente poderosa y sanadora. (...) Este punto de vista parece ser cierto tanto para el cuerpo como para la mente.
Richard Tarnas, LSD Psychotherapy

Había una época en que la medicina consistía en sanar, no en hacer negocio.
Elisabeth Kübler-Ross, La rueda de la vida

El poder curativo de los alimentos. Cómo curan la cebolla, el ajo, la miel, el aceite de oliva, el limón y las algas (Varios Autores)
Un libro sobre las propiedades medicinales de varios alimentos tradicionales de la dieta mediterránea: el ajo, el aceite de oliva, la miel, la cebolla o el limón -grupo al que se añaden las algas-. Este estudio ofrece extensa información sobre cada uno de estos alimentos, desde su empleo tradicional, pasando por su contenido en vitaminas y oligoelementos, hasta su utilización en la cocina.

El remedio homeopático. Lo que la dolencia nos dice (Didier Grandgeorge)
Un diccionario de remedios homeopáticos; centrado principalmente en trazar los perfiles psicológicos asociados a cada remedio. También tiene ejemplos de casos reales.

Enciclopedia de la homeopatía. La obra de referencia definitiva, con los remedios y tratamientos homeopáticos para las enfermedades más comunes (Andrew Lockie)
Completo tratado sobre remedios homeopáticos (minerales, vegetales y animales). Buena introducción e índice de búsqueda. A su vez, uno de los libros más claros, prácticos y versátiles para adentrarse en el empleo de remedios homeopáticos.

Esencia de la materia médica homeopática [Formato grande]. Síntomas, rasgos de carácter y sustancias (George Vithoulkas)
Delineaciones, reflexiones y observaciones sobre los perfiles psicológicos, así como las sintomatologías, asociados a los principales remedios homeopáticos. Escrito por uno de los grandes formuladores, pensadores y divulgadores de la homeopatía del siglo XX.

Esencia de la materia médica homeopática. Síntomas, rasgos de carácter y sustancias (George Vithoulkas)
Delineaciones, reflexiones y observaciones sobre los perfiles psicológicos, así como las sintomatologías, asociados a los principales remedios homeopáticos. Escrito por uno de los grandes formuladores, pensadores y divulgadores de la homeopatía del siglo XX.

Fitoterapia. Vademécum de prescripción (4ª Edición) (Varios Autores)
Manual de fitoterapia de 1091 páginas, con 253 fotografías, artículos sobre los principios activos de las plantas, prescripción, legislación, historia, fórmulas magistrales, glosario de términos, bibliografía, varios índices (por especies, acción farmacológica, indicaciones o laboratorios), así como un extenso monográfico sobre plantas medicinales (de 432 páginas).

Gran diccionario ilustrado de las plantas medicinales. Todo lo que hay que saber sobre más de 1.300 especies de plantas con propiedades medicinales (Josep Lluís Berdonces Serra)
Libro sobre plantas medicinales, con 1362 especies referenciadas y casi 1400 páginas de texto. Con flora de todo el mundo, pero especialmente centrado las plantas medicinales de Latinoamérica, contiene información sobre: denominaciones, hábitat, descripción, parte utilizada, componentes principales, propiedades medicinales y preparaciones. 3000 imágenes en color.

Gran enciclopedia de las plantas medicinales. Guía práctica de consulta con más de 600 especies de hierbas clasificadas (Josep Lluís Berdonces Serra)
Libro sobre plantas medicinales, con 612 especies vegetales y 1000 páginas de texto. Equivalente al Dioscórides Renovado de Pío Font Quer. Información sobre cada vegetal: denominaciones, hábitat, historia de su utilización, parte utilizada, características, componentes principales, virtudes medicinales, preparaciones y especies relacionadas. Imágenes en color.

Homeopatía para casos agudos (Didier Grandgeorge)
Este libro es un prontuario de medicamentos homeopáticos adecuados para determinadas dolencias de tipo agudo (de rápida aparición, como gripes, asma, diarreas, alergias, traumatismos). Para cada trastorno se presentan una serie de remedios, indicando las particularidades de la dolencia que hacen que un medicamento resulte particularmente adecuado.

Homeopatía. Remedios para las distintas etapas de la vida (Didier Grandgeorge)
Este es uno de los libros más simpáticos sobre homeopatía. Pequeño, ligero y manejable, analiza diversos remedios al mismo tiempo que avanza por las diversas etapas de la vida (infancia, adolescencia, madurez...). Gran certeza para dibujar los perfiles psicológicos asociados a los remedios homeopáticos.

Homeopatía. Una visión integral de la salud, la enfermedad y la curación (George Vithoulkas)
Excelente introducción a la teoría y la práctica de la homeopatía. Desde el descubrimiento de Hahnemann hasta una pequeña materia medica, pasando por la labor del homeópata, lo que encontrará el paciente en una consulta, en qué se basa la sanación, cómo funciona la homeopatía, o perspectivas de la homeopatía en la actualidad. Escrito por un maestro en el tema.

La alimentación, la tercera medicina. La dieta revolucionaria que ha curado a miles de personas (Jean Seignalet)
En este libro se expone de forma solvente unos estudios modernos que relacionan la alimentación con la génesis de diversas enfermedades (cáncer, artritis, asma, depresión...). Presenta una dieta alimentaria ancestral, que según los estudios realizados ayuda a prevenir y a curar numerosas enfermedades para las que la medicina oficial no encuentra solución (y que pueden originarse por los productos tóxicos que han aparecido en los cambios alimentarios de los últimos siglos).

La biblia vegetariana. Una guía completa sobre la cocina natural y la alimentación sana (Sarah Brown)
Libro con 250 recetas de comidas vegetarianas, profusamente ilustrado y muy bien editado. Además del recetario, tiene capítulos sobre varios tipos de alimentos (cereales, legumbres, verduras...) y también apartados sobre proteínas, vitaminas, minerales, grasas, así como secciones dedicadas a los condimentos, los aceites o las especies.

La dieta paleolítica. Pierda gane salud y pierda peso con la paleodieta (Loren Cordain)
Desde inicios del siglo XX varios dietistas y escuelas nutricionistas han insistido que, para recuperar la buena salud y evitar enfermedades (problemas cardíacos, cáncer, sobrepeso, enfermedades mentales) el ser humano debería recuperar la alimentación que hacía en tiempos ancestrales. Entre otras cosas, prescindir de la leche, cereales y legumbres -el resto lo explica este interesante libro.

La guía de los nuevos estimulantes. Más eficacia, más inteligencia, más energía, más concentración, más optimismo, más tono sexual, más creatividad (Thierry Souccar)
Estudio divulgativo, bastante completo y profesional, acerca de la relación entre vitaminas, minerales y psicoestimulantes y el funcionamiento del organismo, así como el bienestar de la persona. Organizado en capítulos: atención, rendimiento, sexualidad, creatividad, envejecimiento, estrés, insomnio, memoria...

La revolución de las vitaminas. 365 tratamientos naturales para prescindir de los medicamentos (Thierry Souccar)
Este libro tiene información para parar a un tren. Partiendo de más de 1000 estudios sobre la relación entre las vitaminas y la salud del organismo -y de la mente-, el autor presenta los principales beneficios de un correcto uso de las vitaminas, minerales y oligoelementos, así como los problemas derivados de una alimentación deficitaria en los mismos.

Las leyes y principios de la homeopatía en su aplicación práctica (George Vithoulkas)
Libro de referencia sobre la teoría y la práctica de la homeopatía. Escrito por el principal médico, estudioso y divulgador de la homeopatía en el siglo XX, esta es una obra realmente solvente para adentrarse y asentarse en la práctica de la homeopatía.

Las leyes y principios de la homeopatía en su aplicación práctica (Formato grande) (George Vithoulkas)
Libro de referencia sobre la teoría y la práctica de la homeopatía. Escrito por el principal médico, estudioso y divulgador de la homeopatía en el siglo XX, esta es una obra realmente solvente para adentrarse y asentarse en la práctica de la homeopatía.

Los alimentos contra el cáncer. La alimentación como prevención y tratamiento contra el cáncer (Richard Béliveau; Denis Gingras)
Este es un libro práctico y con información de calidad que presenta los principales alimentos que resultan útiles para prevenir el cáncer, frenar su desarrollo o promover su remisión. En este sentido esta guía se inscribe en los estudios modernos sobre vitaminas, oligoelementos y fitoquímicos que ayudan a combatir el cáncer. Está escrito por dos profesionales de la medicina y el libro está muy bien presentado, con centenares de imágenes y gráficos en color.

Los alimentos: Medicina milagrosa. Qué comer y qué no comer para prevenir y curar más de 100 enfermedades (Jean Carper)
Tratado nutricional sobre la relación entre los alimentos y la salud. Se centra en alimentos habituales y, basándose en numerosos estudios, nos informa sobre qué alimentos ingerir y cuales evitar para prevenir -o para curar- una amplia variedad de dolencias crónicas: infecciones, problemas cardiovasculares, alergias, asma, cáncer, artritis, hipertensión, colesterol...

Los remedios florales del doctor Bach para niños. Guía de uso para trastornos de la infancia y la adolescencia (Judy Howard)
En este libro se hace un repaso a las Flores de Bach que pueden resultar útiles en diversas situaciones durante la infancia, la niñez y la pubertad. Puede resultar de interés para padres, terapeutas y educadores, pues plantea diversos remedios adecuados para situaciones como: la lactancia, los celos, la relación compañeros, la escuela, la pubertad, los exámenes...

Los super antioxidantes. Por qué revolucionarán la medicina del siglo XXI (James F. Balch)
Buena introducción a los antioxidantes, el proceso de envejecimiento debido a los radicales libres, y los beneficios que numerosas vitaminas, minerales y plantas tienen para la prevención de enfermedades (y también su mejora o remisión -no sólo de síntomas). Tiene bastante información que no se encuentra en el entorno médico oficial.

Manual médico de la marihuana. Guía para su uso terapéutico (Ed Rosenthal)
Este es uno de los libros más claros, diáfanos y amigables sobre el uso terapéutico de la marihuana. Co-escrito por uno de los iconos del activismo cannábico norteamericano, también trata otros aspectos relacionados con la planta: cultivo en interior y en exterior, recetas para cocinar pasteles, métodos para elaborar hachís... Muy indicado para personas que pueden beneficiarse de la planta, pero que tienen poco o nulo conocimiento sobre ella.

Marihuana. Conocimiento científico actual (Leslie L. Iversen)
Uno de los mejores libros sobre la cannabis. Centrado sobretodo en sus usos recreativos y terapéuticos, con información histórica, de recetas, formas de ingestión... Enfocado a dar una visión del panorama actual sobre esta planta (excepto el cultivo).

Marihuana. La medicina prohibida (Lester Grinspoon)
Libro mítico sobre el uso medicinal de la cannabis. Escrito de forma muy amena, cada capítulo está dedicado a una dolencia, y presenta testimonios personales de usuarios. También tiene una introducción a la problemática de su situación ilegal.

Obras completas del doctor Bach. Los textos originales del descubridor de los Remedios Florales (Edward Bach)
Recopilación de todos los escritos de Edward Bach, el descubridor de las Esencias Florales o Flores de Bach. Además de información sobre los 38 Remedios, el libro también presenta una disertación sobre la filosofía de la salud y la enfermedad, así como la forma de usar los remedios para diluir las debilidades del carácter que nos impiden vivir la vida plenamente -y que pueden acabar somatizándose en enfermedades.

Otra alimentación es posible. Una alimentación que protege nuestra salud y la del planeta (Claude Aubert)
Este libro consta en dos partes: la primera es un análisis de los riesgos de la alimentación producida por medios técnicos (con residuos de plaguicidas y abonos químicos, menos concentración de vitaminas y minerales, o la modificación de los alimentos debido a procesos industriales). En la segunda parte se consideran los principios de una alimentación equilibrada: productos ecológicos, mayor consumo de cereales y legumbres, fruta y verduras... Incluye recetas.

Plantas Medicinales. El Dioscórides renovado (Pio Font Quer)
Un clásico de las planas medicinales, casi sin parangón en ningún otro idioma. Más de 1000 páginas dedicadas a los hongos, los líquenes y las planas superiores... Las entradas tienen una descripción botánica, ilustraciones y reseñas de las propiedades medicinales y psicoactivas de todas ellas.

Que tus alimentos sean tu medicina [Edición bolsillo]. El poder terapéutico de la alimentación inteligente (Felipe Hernández Ramos)
Este es uno de los libros de introducción a la salud y la alimentación más claros, sencillos e informativos. Basado en los años de estudio, práctica y pasión comunicativa del autor, este manual es una excelente introducción a las oportunidades ofrecidas por determinados tipos de alimentos, así como a los problemas ocasionados por otros.

Que tus alimentos sean tu medicina. El poder terapéutico de la alimentación inteligente (Felipe Hernández Ramos)
Este es uno de los libros de introducción a la salud y la alimentación más claros, sencillos e informativos. Basado en los años de estudio, práctica y pasión comunicativa del autor, este manual es una excelente introducción a las oportunidades ofrecidas por determinados tipos de alimentos, así como a los problemas ocasionados por otros.

Recetas nutritivas que curan. Una guía práctica para disfrutar de una buena salud con vitaminas, minerales, plantas medicinales y suplementos (James F. Balch; Phyllis A. Balch)
Completa guía de nutrientes (vitaminas y minerales), así como plantas medicinales, para prevenir, curar, recudir los síntomas o el avance de determinadas enfermedades. Estructurado en 3 secciones, en este libro encontraremos información general sobre nutrición, una extensa lista de dolencias y los remedios nutricionales para curarlas, así como una última sección sobre terapias (ayunos, ejercicio, preparación de zumos...).

Traficantes de salud. Cómo nos venden medicamentos peligrosos y juegan con la enfermedad (Miguel Jara)
Un excelente trabajo de investigación sobre los claroscuros de algunos medicamentos, así como de actitudes comerciales de ciertas compañías farmacéuticas. Falsificación de estudios, intoxicaciones, estrategias comerciales más que agresivas, influencias legales, medicalización de la enfermedad, sobornos... Sin olvidar que hay medicamentos útiles, este libro también expone riesgos a evitar.

Vitaminas que curan. Guía para aprovechar el inmenso potencial de energía de la naturaleza en la prevención y curación de las enfermedades (Varios Autores)
Un libro que integra salud, alimentación, vitaminas y minerales. Partiendo de los estudios clínicos llevados a cabo durante los últimos años, este libro expone en sus capítulos la relación entre diversas enfermedades con las deficiencias en la alimentación. Escrito con un propósito divulgativo, tiene un buen índice de términos que permite realizar una búsqueda ágil.