Las plantas del té, el café, el cacao o el tabaco son vegetales con propiedades ligeramente embriagantes que han sido cultivadas por varias sociedades desde hace centenares de años. Originarios de la Arabia, del lejano oriente o de Mesoamérica, estas plantas se han preparado con esmero para deleite de animadas sobremesas o reposados momentos de inspiración.
   
    Además de sus usos lúdicos, también han tenido una función médica (como el caso del té verde en la China o Japón), e incluso religiosa, como el caso del cacao en Centroamérica (dónde se denominaba a esta semilla alimento de los dioses) o incluso chamánico -en el caso del tabaco.
   
    En esta sección presentamos libros sobre la historia de estas plantas, maneras de preparar sus infusiones, recetas para elaborar pasteles y mil y una cosas más...

Culto al café. El gran libro de los amantes del café (Yasar Karaoglu)
Pequeño libro para el amante del café, con recetas de postres y diversas formas de preparación de la bebida. Pequeña introducción a la historia de la planta.

La diva nicotina. Historia del tabaco (Iain Gately)
Excelente historia del tabaco; contada con gracia, sentido del humor, profesionalidad y tolerancia... Desde su uso chamánico en la América precolombina, pasando por su llegada a Europa, hasta la fabricación del cigarrillo en el siglo XX. Finaliza con un pequeño manual de cultivo de la planta. Un libro de amena lectura e interesante información.

Pasión por el chocolate. Recetas calientes y frías de pasteles, mousses, tartas y helados (Trish Deseine)
Libro de recetas de postres y pasteles de chocolate, bellamente ilustrado, con muchas imágenes y breves e ingeniosas introducciones a cada sección.

Todos los tes del mundo (Varios Autores)
Este es un libro sobre el mundo del té. Sobre sus variedades, su historia, distintas formas de prepararlo y las propiedades medicinales de esta planta; cuentos para la hora del té y poesías que a lo largo de la historia se le han dedicado. Numerosas y bellas imágenes hacen de este libro un regalo para los ojos.

Pasión por el chocolate. Recetas calientes y frías de pasteles, mousses, tartas y helados (Trish Deseine)

La diva nicotina. Historia del tabaco (Iain Gately)

El té se bebe para olvidar el continuo estruendo del mundo.
Tien Yiheng

Creo que fumar en pipa contribuye en cierto modo a poder realizar un juicio justo y sereno acerca de los asuntos humanos.
Albert Einstein

Beber una taza de té al día hará morir de hambre al farmacéutico
Proverbio Chino