Angle Página principal de Librería Muscaria Librería
Muscaria
Libros de la Sección: Cultivo ecológico Libros sobre
Cultivo ecológico
Pagos: Reembolso, PayPal, Tarjeta crédito, Transferencia
España: gastos envío decrecientes (de 3,5 a 0 €)
España: Envíos por Correos o por Mensajería
Envíos a toda Europa y América
Ver la Cesta de la Compra
Ver
Cesta
Angle
Permacultura Práctica
Valoración
Un libro de tomo y lomo: 320 páginas dedicadas con amor, pasión y agradecimiento a esta técnica integral de cultivo y vida sostenible
Sobresaliente
Título:

Permacultura Práctica

Para tu terreno, tu comunidad y todo el planeta. Cuida la tierra y la tierra cuidará de ti
Autores:

Jessi Bloom, Dave Boehnlein, Paul Kearsley

Precio: 28,50 €
Estado: Nuevo
Temática: Cultivo ecológico
Páginas: 320
Idioma: Castellano
Imágenes: Más de 280 fotos e ilustraciones en color
Edición: Tapa blanda / 22 x 25 cm / 2017
Angle Angle
Disponible en stock
Precio: 28,50 euros
Cantidad:
Poner producto en la Cesta
(Puede quitarlo más tarde)
Angle Angle

Perfiles: Para apasionados de la permacultura, o el arte de aprovechar los ritmos y las maneras de la naturaleza para crear un entorno integrado de vida (cultivo de alimentos, animales de granja, aprovechamiento del agua, planificación de la vivienda, ahorro de energía...). Un buen libro tanto para iniciarse con solidez a la permacultura como de referencia para personas ya experimentadas.
Nivel: Sus 320 páginas, la amplitud de temas tratados, el formato grande y docenas de ilustraciones en color convierten este libro en un manual de referencia. Escrito en EE.UU. para diversos tipos de climas y adaptado para España. Incluye direcciones de interés (especialmente para España), así como un práctico glosario de búsqueda.

Palabras clave: Permacultura, diseño de granjas, cultivo hortalizas (fichas 50 de plantas), animales de granja, aprovechamiento del agua, fertilidad de la tierra, ahorro de energía, gestión de residuos, diseño de casas sostenibles, direcciones de interés (España, Europa y Latinoamérica)...

Angle Índice Índice Fragmento del libro Fragmento del libro Imágenes Imágenes Contraportada Contraportada Libros Relacionados Libros Relacionados Angle

Comentario de la Librería Muscaria   Comentario de la Librería

    Tras la popularización de la agricultura ecológica, ha surgido un movimiento más amplio que desea obtener un mejor aprovechamiento de los recursos naturales (por ejemplo, de un recurso tan escaso como el agua), o bien una gestión eficiente de los recursos energéticos. Todo esto, extendiéndolo un poco más allá, plantea la gestión eficiente y 'natural' de toda una finca agrícola, de la edificación de una casa, de la creación de un entorno integrado de producción e intercambio de comida, utensilios y otros productos de consumo.

    Y así es como nació la 'permacultura', o el arte de observar las características de los suelos, los climas, las necesidades hídricas, el intercambio de bienes, la creación de monedas alternativas, la planificación de las casas o las relaciones comunitarias. ¿El objetivo? Observar e inspirarse en las 'maneras de hacer' de la naturaleza para diseñar espacios habitables y sostenibles, ecológicos y socialmente justos -todo ello, minimizando los gastos e inversión en recursos, así como promoviendo la equidad y la justicia social-.

    La Permacultura surgió a finales de los setenta, en Australia, como concepto filosófico, ecológico y naturalista que ha servido de ayuda para diseñar y modificar numerosos proyectos agrícolas y comunitarios en numerosas partes del mundo, desde América hasta el Japón (con los famosos ensayos de Masanobu Fukuoka).

    Este libro presenta, expuesto con amplitud, todo esta filosofía, que lleva el cultivo ecológico un paso más allá: desde el cultivo de plantas, el cuidado de los animales de granja, el diseño del hogar, las relaciones sociales y económicas con las comunidades vecinas... Redactado en Norteamérica por apasionados divulgadores de la Permacultura, ofreciendo información para numerosos tipos de clima (y adaptado en esta ocasión para un entorno ibérico), este libro ofrece una cantidad de información sin par (el índice extenso del libro tiene más de 300 secciones), editado con un formato grande y centenares de ilustraciones en color. Bien podría decirse que este es un magnífico manual de consulta para permacultores ya experimentados, así como una excelente guía para iniciarse con una base sólida a esta filosofía de la vida y del cultivo.

    Centrádo en buena medida en el cultivo ecológico (con cincuenta fichas para plantas), incluye también información sobre la planificación de fincas, el aprovechamiento del agua, la disminución de necesidades energéticas, el diseño de hogares, la gestión de residuos, el cuidado de los animales de la granja y su interacción con los cultivos, o bien un útil índice de búsqueda.

Angle Parte superior de la página   Índice del Libro Angle
  • PREFACIO
  • LO ESENCIAL DE LA PERMACULTURA
    • Ética y principios de la permacultura
    • Aprender de la Naturaleza
         
  • PROCESO DE DISEÑO EN PERMACULTURA
    • Recopilar información
    • Armar el diseño
    • Resolver los detalles
         
  • SISTEMAS DE PERMACULTURA
    • FERTILIDAD DE LA TIERRA: mejorar la tierra cultivable y los nutrientes
    • AGUA: sacar el máximo de un recurso limitado
    • RESIDUOS: acoplar vías de salida en el sistema
    • ENERGíA: reducir al mínimo el trabajo que hacemos directamente
    • ALOJAMIENTO: crear estructuras funcionales, eficientes
    • SISTEMAS ALlMENTARIOS: satisfacer nuestras necesidades
    • ANIMALES V VIDA SALVAJE: dar la bienvenida a la diversidad natural

    

  • 50 PLANTAS ÚTILES PARA TERRENOS DE PERMACULTURA
       
  • ESTRUCTURAS INVISIBLES
       
  • Direcciones de interés en Permacultura
  • Índice
  • Zonas de rusticidad

  

   Parte superior de la página   Contraportada

    Un libro útil tanto para quien se inicia en permacultura como para quien ya tiene conocimientos avanzados. Con herramientas para concebir un proyecto propio, sea cual sea el clima y el tamaño de la finca, para lograr alimentos sanos y un alojamiento en un entorno sostenible. Abarca los principios básicos de permacultura y todo el proceso de diseño, desde conocer la tierra y los recursos de que se dispone hasta situar preferencias y necesidades.

    Con más de 280 fotos e ilustraciones, incluye información detallada sobre plantas, agua, residuos, energías, alimentos, animales y estructuras, con diseños y ejemplos reales en diferentes partes del mundo.

Parte superior de la página  Fragmento del libro

    Prefacio

    Hemos escrito este libro pensando en una amplia variedad de lectores. Abarcamos una gran diversidad de tipos climáticos así como de clases y tamaños de parcelas. Queremos que sean capaces de utilizar el libro tanto las personas de las zonas rurales como la gente urbana. La primera parte, «Lo esencial de la permacultura», te procura información básica sobre permacultura, desde la definición de la ética orientadora hasta los principios subyacentes. Esta parte también esboza la ciencia básica de la tierra que te hará falta para dar el salto al proceso de diseño. La segunda parte te lleva por el conjunto del proceso, desde la observación y el análisis pasando por la evaluación a fin de desarrollar un plan maestro y planificar el modo de poner en práctica el diseño y mantener lo creado. La tercera parte se ocupa de los sistemas que deben estar incluidos en cualquier diseño de permacultura: sistemas para gestionar la fertilidad de la tierra, el agua, los residuos, la energía, la protección, la producción alimentaria y los animales o la vida salvaje. La cuarta parte describe cincuenta plantas estrella para paisajes de permacultura. La quinta parte se centra en las estructuras invisibles, los fundamentos económicos y sociales de cualquier diseño permacultural. En la última parte del libro aparece una lista de direcciones de interés permaculturales, incluyendo experiencias y lugares en los que la permacultura es una forma de trabajo de la tierra.

    Lo esencial de la Permacultura

    Permacultura es un término acuñado por Bill Mollison y David Holmgren a mediados de la década de 1970. Se ha definido de muchísimas maneras, siendo la más común la resultante de una contracción de las palabras «permanente» y «cultura». También se ha entendido como jardinería ecológica extrema y como estilo de vida que incluye andar descalzo y ser espiritual, bailar en círculo o hacer yoga todo el rato. La permacultura puede incluir estos elementos, sin duda, pero estos no la explican. Entonces, ¿qué es exactamente?

    En cierto sentido, la permacultura es una forma de vivir que está adelantada a su época a la vez que con ella nos remontamos al modo de vida de nuestros antepasados, sostenible y ajustado a sus recursos ecológicos. Esto no significa que en un estilo de vida permacultural no podamos vivir con holgura y utilizar la tecnología existente. La permacultura nos proporciona las herramientas y las técnicas necesarias para vivir de manera sostenible mientras seguimos teniendo satisfechas nuestras necesidades en un estilo de vida con abundante comida sana, viviendas cómodas y recursos y energías renovables.

    La permacultura se parece a la arquitectura y la ingeniería en que, antes de nada, es un enfoque basado en el diseño. Con independencia de si estamos diseñando una casa, un gallinero, un jardín, una bolera o un patio de recreo, la permacultura es un proceso que empieza con un problema y encuentra soluciones. En la permacultura, las decisiones de diseño primero se basan en la ética y luego incorporan la lógica de los sistemas naturales. Si imitamos los patrones de la Naturaleza, nuestra vida es más sostenible y depende menos de recursos que no controlamos.

    Biodiversidad

    Por lo general, la diversidad de especies es un indicio de la salud del ecosistema. Los ecosistemas naturales contienen una amplia variedad de organismos -seres humanos, plantas, animales, hongos, bacterias, etcétera- que interaccionan en la telaraña de la vida. Cuantas más especies haya en un ecosistema, más posibilidades habrá para una interacción provechosa. Pasa lo mismo con la diversidad genética dentro de una especie. En nuestros diseños, un objetivo debería ser incrementar o mantener la biodiversidad para lograr una mayor estabilidad. Tengamos en cuenta que esto no significa estabilidad estática (el eco sistema no cambia nunca), sino estabilidad dinámica (el sistema cambia, fluye y refluye, y nunca se para). Unas especies vienen y otras se van. Ocurre lo mismo con los individuos, pero aunque haya presentes muchas especies y muchos individuos genéticamente distintos, estos cambios no provocarán el colapso del sistema. Lo cual significa que, en su conjunto, el ecosistema es más adaptable.

    La interacción de las especies permite el intercambio de recursos con independencia de si se trata de comida, nutrientes, oxígeno, alojamiento o depredación. Un organismo puede proteger o estar en simbiosis con otro. Cuantas más especies tengamos, más oportunidades habrá. La diversidad gen ética dentro de una especie es también un importante componente de la biodiversidad. Si queremos plantar diez manzanos y decidimos que todos sean «fuji», compartirán los mismos puntos débiles, lo cual significa que si se desata una enfermedad a la que la variedad «fuji» es vulnerable, quizá se pierdan todas las manzanas. En cambio, podemos plantar diez variedades distintas; entonces, si una o más resulta ser resistente a la enfermedad, aún podremos cosechar algo. Es más, podemos seleccionar variedades que produzcan manzanas con diferentes cualidades y que den varias cosechas al año.

    Planificación Eficiente de Energía

    Prestar especial atención a la planificación eficiente de energía es importantísimo desde el principio mismo del proceso de diseño. En este contexto, no estamoshablando de energía en forma de electricidad, sino más bien de energías naturales en el sentido más amplio posible. Los patrones generales que diseñamos en el pai-saje han de tener sentido en el escenario de la pendiente, la posición, la elevación,los microclimas, los sectores y el marco humano regional. Si se pasa por alto algode esto al principio, tendremos un mal diseño que se traducirá en un producto final con algunas complicaciones funcionales importantes.

    En la comunidad permacultural, a los errores de los que no podemos recuperarnos sin un gran coste o enormes cantidades de trabajo (lo que significa que la mayoría de la gente no lo hace nunca) solemos denominarlos «errores tipo 1»Entre los ejemplos incluimos el de comprar tierra no apta para nuestros objetivos (intentar cultivar cocos en Iowa), construir nuestra casa de clima frío en un lugar sin captación solar, o contraer una deuda agobiante que no podremos pagar (meter tanto dinero en un trozo de tierra que hemos de trabajar sesenta horas semanales fuera de ese lugar sólo para pagar el préstamo).

    Procesos de diseño en permacultura

    Ahora que estás familiarizado con algunos conceptos básicos de permacultura y has reflexionado un poco sobre cómo funciona el mundo natural, ha llegado el momento de iniciar el proceso de crear un diseño permacultural. El proceso de diseño permacultural tiene que ver con ensamblar componentes -conceptos, materiales, técnicas y estrategias- en relaciones mutuamente beneficiosas.

    Comenzamos con un enfoque maestro del proceso de diseño, lo cual significa descomponerlo en pasos que al final desemboquen en un plan maestro. En la parte 1 del proceso, analizarás y evaluarás tus necesidades y las de tu emplazamiento. Tras reunir estos conjuntos de necesidades, en la parte 2 utilizarás métodos de diseño permacultural para generar ideas que puedas valorar mediante los principios estudiados antes. Después, en la parte 3, adoptarás el plan maestro global que has creado y pasarás a los detalles que permitan ponerlo en práctica.

    El proceso de diseño puede ser abrumador. Según cuales sean el lugar y las personas participantes, será más fácil completar unas partes que otras. En cualquier caso, no seas injusto contigo mismo limitándote a un diseño solamente. Aborda el proceso dando un paso tras otro, y así todo será más manejable.

    Horticultura sin labrar

    La idea de que hemos de roturar el huerto cada año se contradice con lo que la Naturaleza nos ha enseñado sobre lo que funciona. De acuerdo, arar desmenuza la tierra, con lo que resulta más fácil trabajar; también la airea, por lo que las poblaciones de microbios estallan y mastican el material orgánico de la tierra mucho más deprisa, liberando los nutrientes que las plantas absorberán. Sin embargo, muchos de estos nutrientes se pierden asimismo por filtración, volatilización o escorrentías, y a largo plazo la roturación daña realmente la actividad biológica de la tierra. Para la tierra, lo mejor son los métodos hortícolas que funcionan especialmente sin labranza.

    A principios del siglo XX, Ruth Stout, pionera de la horticultura ecológica, aprendía y enseñaba que hay que seguir el ejemplo de la Naturaleza de tener huertos anuales sanos sin roturarlos. El acolchado protege y alimenta lo que a su vez alimenta las plantas. Esto también minimiza el trabajo necesario en comparación con el de la horticultura convencional: sin labranza, sin «malas hierbas', sin fertilizantes, y con un riego mínimo.

  

Angulo Parte superior de la página Imágenes del Libro Angulo
Imagen del libro Permacultura Práctica Imagen del libro Permacultura Práctica
Imagen del libro Permacultura Práctica Imagen del libro Permacultura Práctica
Angulo     Angulo

  

Angle Otros productos que pueden interesarle Otros libros que pueden interesarle Angle
Permacultura (Graham Burnet) Permacultura. Una guía para principiantes  (Graham Burnet)  11,00 €

Libro de introducción a la permacultura, una filosofía de vida que lleva el cultivo ecológico un paso más allá, integrando toda la producción de alimentos, la construcción de viviendas y la planificación de comunidades humanas en un sistema sostenible.
Permacultura (David Holmgren) Permacultura. Principios y senderos más allá de la sustentabilidad  (David Holmgren)  27,00 €

Una de las bíblias de la permacultura, escrito por uno de sus creadores: David Holmgren (quien, junto a Bill Mollison, desarrolló y puso en práctica esta filosofía de vida ecológica). En este libro se exponen las bases teóricas de los 12 principios de la permacultura, explicados ampliamente: sustentabilidad, ecología, modo de vida integrado, reciclaje, alimentación, recursos renovables, diversidad...
Monográfico de Permacultura (Varios Autores) Monográfico de Permacultura. Artículos de la revista ecohabitar desde otoño 2001 a invierno 2012  (Varios Autores)  18,00 €

Recopilación de artículos sobre Permacultura publicados por la revista EcoHabiar, desde 2001 hasta 2012. Esencial para todo aquel que quiera iniciarse en esta filosofía de vida. Los contenidos se organizan en dos partes; en la primera se tratan temas más prácticos, como el diseño, el huerto, el bosque, los animales, la depuración del agua o las estructuras; mientras que la seguna se centra en aspectos estratégicos de futuro, como la economía y la transición. Artículos escritos con pasión e ilusión, sobre todos los temas y para tod
Cosecha de Agua y Tierra (Eugenio Gras) Cosecha de Agua y Tierra. Diseño con permacultura y línea clave  (Eugenio Gras)  24,50 €

Este es un libro sobre la permacultura, o el arte de llevar el cultivo ecológico un paso más allá: integrando el cultivo, el consumo, el trabajo y el hogar con los ritmos de la naturaleza. La segunda parte de este estudio está centrado en la técnica de diseño 'keyline' (o 'línea clave'), para potenciar el aprovechamiento de los recursos de agua, así como evitar la pérdida de tierras fértiles con las lluvias copiosas. Un libro bien elaborado, que transmite pasión y conocimientos.
La Revolución de una Brizna de la Paja (Masanobu Fukuoka) La Revolución de una Brizna de la Paja. Una introducción a la agricultura natural  (Masanobu Fukuoka)  12,00 €

Este libro presenta el método de 'agricultura natural' ideado por Masanobu Fukuoka -un sistema de cultivo que lleva un paso más allá el 'cultivo ecológico'-. Esta filosofía de cultivo pretende imitar los los procesos de la naturaleza, consiguiendo una 'mínima intervención' en los cultivos: no emplea pesticidas, plaguicidas o el laboreo, y prescinde de la poda o del uso de compost. Aun así, las cosechas siguen siendo de lo más abundantes con el paso de los años.
Vida Secreta de tu Huerto (José Luís Martínez-Zaporta) Vida Secreta de tu Huerto. Ecología para la nueva agricultura  (José Luís Martínez-Zaporta)  30,00 €

Este libro presenta información sobre cómo funciona un ecosistema y porqué es importante la biodiversidad. También ofrece extensa información acerca de los seres vivos que son beneficiosos para el control de plagas y mejorar la fertilidad del suelo. Al final del libro, se presentan técnicas sobre cómo atraer y aumentar esta biodiversidad beneficiosa para el terreno.
La Fertilidad de la Tierra (Ehrenfried Pfeiffer) La Fertilidad de la Tierra. Su conservación y renovación. Agricultura biológico-dinámica  (Ehrenfried Pfeiffer)  27,00 €

Este libro estudia desde la perspectiva de la agricultura biodinámica la fertilidad del suelo: cómo mantenerla y potenciarla con los preparados ideados por R. Steiner, superando en rendimiento a los cultivos con abonos químicos, con menor inversión económica y obteniendo mejores resultados en relación a los nutrientes y la salud. Escrito por una persona que conoció a R. Steiner y dedicó toda su vida a estudiar, poner en práctica y desarrollar sus indicaciones.
Libros sobre Cultivo ecológico
Libros sobre Cultivo ecológico
Todas las Tematicas
Todas las
Temáticas
Lecturas para el Verano
Lecturas para el Verano
Angle Angle
 
Angle Parte superior de la página Parte superior de la página Angle
Facebook Muscaria en Facebook Twitter Librería Muscaria en Twitter
Rapidez en los Envíos
Rapidez en
los Envíos
Contactar (teléfono y mensajes)   Teléfono: 935.319.553
Cómo Comprar / Gastos Envío / Formas Pago
Quienes Somos / Condiciones Generales
Página con todas las secciones
Todas las
Secciones
Angle Copyright © 2017 Librería Muscaria Angle