Angle Página principal de la Librería Muscaria
Librería Muscaria
Todos los Autores
Autores
Contactar (formulario de contacto y teléfonos)
Contactar
Cesta de la compra
Ver Cesta
Angle
Angle

Angle

Jean Seignalet

Angle

Angle

Médico y biólogo especializado en nutrición

Jean Seignalet
Jean Seignalet

   
Biografía
Libros del Autor Libros del Autor

   Jean Seignalet ejerció como médico y catedrático en el Hospital de Montpellier (Francia). Fue director durante 30 años del departamento de trasplantes de su Hospital, y pionero en el trasplante de órganos y tejidos, en especial los renales. Su extensa formación como médico y biólogo le permitió elaborar una teoría global que relacionase gran parte de las enfermedades autoinmunes con la alimentación moderna, diseñando una dieta que aplicó con gran éxito a sus pacientes.

   Seignalet plantea su propuesta de dieta siguiendo una idea básica: algunos alimentos modernos están modificados respecto a los alimentos 'ancestrales', mientras que nuestro sistema digestivo no se ha modificado. Esta modificación de los alimentos viene dada por la alteración genética provocada por la agricultura, en el caso de algunos cereales, o bien por la cocción a altas temperaturas, que modifica la estructura de las proteínas. Así, las proteínas que ingerimos pueden no ser digeridas por completo, alterando el equilibrio de la flora intestinal. Esta alteración de la flora y del contenido intestinal genera toxinas que se absorven y alteran el equilibrio del organismo. Esta alteración puede venir por la eliminación de este exceso de toxinas, en el caso de las enfermedades de eliminación, por el acúmulo de estas toxinas en determinados órganos, en las enfermedades por acumulación, o por la estimulación del sistema inmune por proteinas extrañas, en el caso de las enfermedades autoinmunes. La filosofía de la dieta consiste en ingerir alimentos que no estén modificados, y que por lo tanto sean totalmente asimilables.

Angle Angle

  

Angle      Libros de Jean Seignalet     Angle
<b>La alimentación, la tercera medicina. </b>La dieta revolucionaria que ha curado a miles de personas

La alimentación, la tercera medicina. La dieta revolucionaria que ha curado a miles de personas  (35,00 €)

[Idioma: Castellano] En este libro se expone de forma solvente unos estudios modernos que relacionan la alimentación con la génesis de diversas enfermedades (cáncer, artritis, asma, depresión...). Presenta una dieta alimentaria ancestral, que según los estudios realizados ayuda a prevenir y a curar numerosas enfermedades para las que la medicina oficial no encuentra solución (y que pueden originarse por los productos tóxicos que han aparecido en los cambios alimentarios de los últimos siglos).

Angle Angle
 
Angle Parte superior de la página Parte superior de la página Angle
Facebook Muscaria en Facebook Twitter Librería Muscaria en Twitter
Los libros más vendidos
Los + Vendidos
Contactar (teléfono y mensajes)   Teléfono: 935.319.553
Cómo Comprar / Gastos Envío / Formas Pago
Quienes Somos / Condiciones Generales
Página con todos los escritores
Todos los Autores
Angle Copyright © 2009-2015-2017 Librería Muscaria Angle

Librería Muscaria utiliza cookies para el correcto funcionamiento del proceso de compra.
Aceptar cookies. Para saber más sobre las cookies Leer más...