EL HUERTO ECOLÓGICO FÁCIL (DVD). DISEÑO DE 'PARADES ... (GASPAR CABALLERO DE SEGOVIA)

Valoración

Un complemento visual, simpático y práctico, para el método de cultivo de 'Parades en crestall'


Título:	El huerto ecológico fácil (DVD) Diseño de 'Parades en crestall'
Autor:	Gaspar Caballero de Segovia
Precio:	22,95 €
Formato:	DVD [Duración: 22:31 min. (x2)]
Edición:	Castellano / Català / 2008

Disponible en stock

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Perfiles: Para personas interesadas en el cultivo ecológico a pequeña escala y particularmente en el método Parades en crestall de Gaspar Caballero. Especialmente indicado para escuelas y centros de formación, así como para fans de Gaspar de Caballero. (Atención: El libro de la misma técnica de cultivo se vende por separado de este DVD.)

Nivel: El DVD está bien editado y supone un buen complemento visual al libro Parades en crestall del mismo autor. Si bien no contiene tanta información como el libro, este DVD es un excelente reportaje especialmente indicado para grupos de cultivadores que estén aprendiendo la técnica ecológica Parades en crestall.

Palabras clave: Parades en crestall, cultivo ecológico, DVD, Gaspar Caballero, escuelas y centros de formación, fems de bassa, compost, riego por exudación, disposición del huerto, siembra, recolección...

Reseña

(Atención: Este producto sólo contiene un DVD. El libro 'Parades en Crestall' sobre la mísma técnica de cultivo se vende por separado de este artículo.)

Este DVD es un pequeño reportaje visual sobre el método de cultivo ecológico Parades en Crestall, de Gaspar caballero de Segovia. Es un DVD bilingüe (en castellano y catalán) de veintidós minutos y medio de duración en cada idioma (o sea un total de 45 minutos).

Depsués de una presentación del autor, con la tayectoria de de Gaspar antes de la publicación del libro Parades en Crestall, y de una introducción a las bondades y posibilidades del cultivo ecológico, el DVD nos presenta este método de cultivo que ha despertado tanta espectación entre los cultivadores ecológicos a pequeña escala, sobretodo por el escaso mantenimiento que requiere esta técnica y su alta productividad. La estructura de los contenidos del reportaje es el que puede verse en el índice del DVD: el cultivo ecológico, la técnica Parades en Crestall, la disposición del huerto, los fems en bassa (compost tradicional mallorquín), el sistema de riego por exhudación, la rotación de los cultivos, la siembra o la recolección...

Quizás la parte menos detallada del DVD es la explicación de la rotación de los cultivos por famílias botánicas; si bien este tema queda apuntado en el DVD no está de más contar con el libro para disponer de una información más completa

En resumen, este es un excelente reportaje especialmente adecuado para escuelas y centros de formación, pues es un recurso visual muy ilustrativo y pedagógico.

	Parades en crestall. El huerto ecológico fácil. Para familias, escuelas, espacios públicos y fincas agrícolas [Castellano e inglés] (Gaspar Caballero de Segovia) Método de cultivo ecológico, elaborado de forma autodidacta por Gaspar Caballero y probado a lo largo de varios años por diversos colectivos. Ofrece una manera sencilla, casi sin mantenimiento y de gran rendimiento para cultivar verduras, hortalizas y legumbres en superficies reducidas.
	Balcón y terraza comestible. Memoria fotográfica (Gaspar Caballero de Segovia) Un cuaderno que ilustra visualmente las posibilidades que ofrece un balcón o una terraza para cultivar verduras y hortalizas ecológicas. Básicamente compuesto a partir de fotografías (de aquí el subtítulo del libro: Memoria fotográfica).
	El huerto familiar ecológico. La guía práctica del cultivo natural (Mariano Bueno) El más completo manual para iniciarse y practicar la horticultura ecológica, ampliamente ilustrado y comentado. Fruto de la larga experiencia personal del autor, este libro da a conocer todas las técnicas y los métodos para poner en marcha un fértil huerto familiar: tierras, climas, abonos, plagas, tiempos de cosecha, herramientas, plantas medicinales...
	Calendario lunar 2012 (Lunario). Para el huerto y el jardín ecológicos y para tu salud (Michel Gros) Todo sobre la influencia de los ciclos lunares en el cultivo de plantas. Bellamente editado -todas las páginas son en color-, y con mucha sabiduría, tanto lunar como terráquea, sobre el momento de plantar, cosechar, trasplantar y abonar.
	Del huerto a la despensa. Cómo conservar de forma natural tus frutas y hortalizas. Todas las técnicas, trucos y recetas (Mariano Bueno) Este es un libro práctico y muy bien ilustrado sobre la conservación de alimentos (productos del huerto, frutas, aceitunas, setas o plantas medicinales...). En él encontraremos formas de secado, deshidratación, maceración en aceite, almíbares y mermeladas, salazones, encurtidos, lactofermentados... y también algunas recetas. Es una buena guía para preservar los excedentes del huerto que no podemos consumir al momento o que ya no sabemos a quien regalar.