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Tu Huerto Ecológico en Casa
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Un simpático libro para iniciarse en el cultivo ecológico en espacios reducidos. Para toda la familia
Excelente
Título:

Tu Huerto Ecológico en Casa

Cultiva alimentos saludables en poco espacio
Autor:

Mariano Bueno

Precio: 21,50 €
Estado: Nuevo
Temática: Cultivo ecológico
Páginas: 260
Idioma: Castellano
Imágenes: Unas 400 fotografías en color
Edición: Tapa blanda / 19 x 25 cm / 2009 / Bibliografía
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Disponible en stock
Precio: 21,50 euros
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Perfiles: Para personas interesadas en cultivar un pequeño huerto en balcones, terrazas o reducidos espacios de tierra. El libro presenta información sobre la siembra, riego, elaboración de compost o control de plagas, tanto de plantas comestibles como aromáticas e incluso medicinales. Indicado para toda la familia!
Nivel: El libro está dirigido a un público sin conocimientos en el cultivo ecológico, pero tiene suficiente información para empezar y continuar. El autor, icono del cultivo ecológico en España, tiene otros libros sobre cultivo, y en este ha plasmado sus conocimientos adaptándolos al cultivo en macetas o espacios reducidos.

Palabras clave: Cultivo ecológico en terrazas, balcones y espacios reducidos, verduras, hortalizas, calendario de siembra y recolección, riego, compost, plagas, abonos, verduras, plantas aromáticas y medicinales...

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Parte superior de la página  Contraportada

    Disponer de verduras frescas y de plantas condimentarias y medicinales junto a la cocina no es un privilegio al alcance de unos pocos. Cualquiera, con algo de espacio, una mínima dedicación y unos conocimientos básicos de horticultura, puede cultivar con éxito desde unas fragantes hierbas aromáticas en el alféizar de una ventana, hasta hortalizas en la terraza o en un pequeño huerto de jardín. En la presente guía, Mariano Bueno nos enseña cómo aprovechar estos rincones para crear un huerto ecológico y beneficiarnos así del vínculo con la naturaleza y de la satisfacción de recolectar y llevar a la mesa, día a día, los alimentos frescos y sanos que esta nos brinda.

    En esta obra el lector encontrará:

  • Explicaciones sencillas y amenas sobre las bases del cultivo ecológico
  • Prácticos consejos para acondicionar los espacios de cultivo, elegir el compost más adecuado o elaborarlo en casa, mantener las plantas sanas y evitar las plagas y enfermedades más comunes...
  • Un compendio de los cultivos más frecuentes y una selección de plantas con un encanto especial
  • Numerosas fotografías e ilustraciones
Angle Parte superior de la página   Índice del Libro Angle
  • Cultivar en Casa
    • El balcón, la terraza, el jardín o el huerto: disfrute, salud y terapia con la naturaleza
    • Rodearse de verde alarga la vida
    • Alimentos saludables y seguridad alimentaria
    • 10 razones para producir y consumir alimentos ecológicos
      • Son más respetuosos con la vida y el entorno
      • Son más saludables
      • Son más saludables para quien los produce
      • Son más nutritivos y se mantienen frescos más tiempo
      • Son más sabrosos
      • Se obtienen los máximos niveles de calidad
      • No contienen organismos genéticamente modificados (OGM)
      • No contienen antibióticos
      • Mejor gestión de la energía
      • Propician las economías familiares
    • ¡Vale la pena decidirse a cultivar un huerto!
         
  • ¿Dónde cultivar en poco espacio?
    • Cocina
    • Balcón
    • Terrazas
    • Jardín-Huerto
         
  • ¿Qué podemos cultivar en un huerto de reducido espacio?
    • Hortalizas
    • Plantas aromáticas y condimentarias
    • Plantas medicinales
    • Plantas ornamentales Frutales
         
  • ¿Qué necesitamos para crear un huerto en poco espacio?
    • Necesidades de luz y sol
    • Espacios de cultivo
      • Macetas
      • Mesas de cultivo
      • Parterres
      • Bancales
    • La tierra de cultivo
      • Características idóneas de la tierra
      • Profundidad de la tierra fértil
    • Sustratos de cultivo
         
      • Sustratos para macetas, recipientes o mesas de cultivo
      • Sustrato para siembras
      • Mezclas idóneas para cultivos en poco espacio
      • ¡Atención a las turbas! Mejor utilizar fibras de coco
  • Nutrición de las plantas y fertilidad de la tierra
    • Fertilidad de la tierra: clave de la salud y productividad de las plantas
    • Similitudes entre el proceso digestivo humano y el de las plantas
    • Nutrición vegetal y coberturas orgánicas
         
  • Compost y compostaje
    • De la materia fresca al humus
    • Procesos naturales
    • de descomposición y compostaje
    • Ventajas de la descomposición en superficie
    • Diferentes clases de compost disponibles para cultivo
      • Compost de restos vegetales
      • Compost de estiercol
      • Compost comercial
    • Dosis de compost según los cultivos
    • Clasificación de las plantas según necesidades de compost
    • Elaboración del compost en casa
    • Opciones de composteros de balcón o terraza
      • Lubricompostero por capas
      • Composteros comerciales cerrados
      • Composteros de jardín o pequeños huertos
      • Composteros de tres etapas
    • Compostar por descomposición en superficie
         
  • Prácticas y técnicas de cultivo ecológico
    • 22 labores básicas y técnicas de cultivo en espacios reducidos
      • Cavar
      • Preparación de los sustratos de siembra o de cultivo en recipientes
      • Conocer el clima local y seguir el calendario de siembras y trasplantes
      • Observar la luna
      • Calendario de siembra y recolección
      • Siembra
      • Repicado
      • Esquejes, división de matas o estolones
      • Enraizado y endurecimiento
      • Trasplante
      • Acolchado
      • Regar
      • Entutorado
      • Despuntes o desmoches
      • Guiado
      • Airear
      • Abonar
      • Escardar o binar
      • Podar y limpiar
      • Segar
      • Compostar
      • Proteger
      • Cosecha
    • Herramientas básicas
      • Azada
      • Azadillas
      • Legón y escardadores
      • Pala
      • Rastrillo
      • Paletas de trasplante
      • Tijeras de corte y poda
      • Desherbador
      • Horca
      • Horca de doble mando
      • Motocultor
      • Segadora de césped
    • Opciones de acolchados protectores
      • Acolchado de paja
      • Acolchados de siegas de hierba o césped
      • Triturado de ramas y restos de poda
      • Acolchado de piedras
      • Acolchado verde
    • Cultivos asociados
    • Rotaciones de cultivos
      • Planificar las rotaciones
      • Clasificación de las plantas por familias
      • Clasificación de las plantas en función de la parte de la planta que aprovechamos para el consumo
      • Ciclos de rotación por exigencia de nutrientes
      • Rotaciones polivalentes
           
  • Elaboración de los espacios de cultivo
    • Macetas y maceteros
    • Bancal elevado
    • Bancales cerámicos
    • «Parades en Crestall»
  • Agua y riego
    • Hidratación de las plantas cultivadas
    • Opciones de riego en huertos de reducidas dimensiones
      • Regaderas
      • Mangueras
      • Riego localizado
      • Capilaridad
      • Hidromacetas o hidrojardineras
    • Trucos para regar cuando nos ausentemos
    • Cantidad de agua por riego
    • Regularidad de! riego
    • Reconocer el punto ideal de riego
    • Reducir las necesidades de riego con acolchados
         
  • Reproducción
    • Técnicas de reproducción
      • Semillas
      • Repicado
      • Trasplante
      • Bulbos
      • Tubérculos
      • Reproducción por esquejes
      • Divisón de matas
           
  • Control de parásitos y problemas
    • Equilibrios biológicos del huerto
    • Potenciar la fertilidad y la salud de las plantas cultivadas
    • Tratamientos: en casos de extrema necesidad
    • Plantas débiles: parásitos al acecho
    • Reglas para mantener sanas las plantas y prevenir problemas
      • Observación, información y prevención
      • Propiciar un suelo vivo
      • Elegir un compost de calidad
      • Selección de las plantas que se van a cultivar
      • Guardar nuestras propias semillas y plantas de cultivo
      • Cultivar en la época propicia
      • Respetar al máximo las necesidades y preferencias de cultivo de cada especie
      • Guardar distancias y clarear
      • Podas y limpieza
      • Descartar las plantas débiles o enfermas
      • Regar lo justo
      • Reforzar el abono
      • Cultivos asociados y plantas protectoras
      • No usaremos abonos o tratamientos químicos
      • Favorecer la presencia de fauna protectora
      • Tratamientos reforzantes
      • Control manual
      • Tratamientos biológicos
    • Plagas y enfermedades más comunes
      • Ácaros
      • Babosas
      • Caracoles
      • Cochinillas
      • Chinchones
      • Mosca blanca
      • Gusanos y orugas
      • Hormigas
      • Pulgones
      • Pulguillas
      • Podredumbres
      • Oídios
      • Mildiú
           
  • Cultivos más frecuentes en el huerto en casa
    • Hortalizas
      • Acelgas
      • Ajos
      • Alcachofas
      • Alquejenjes
      • Apio
      • Berenjenas
      • Brócolis i coliflores
      • Calabazas
      • Calabacines
      • Canónigos
      • Cebollas
      • Coles de hoja y repollos
      • Colinabos
      • Escarolas
      • Espinacas
      • Fresas
      • Guisantes
      • Habas
      • Hinojos de bulbo
      • Judías
      • Lechugas
      • Maíz
      • Melones y sandías
      • Nabos
      • Patatas
      • Pepinos
      • Pimientos y guindillas
      • Puerro
      • Rábanos
      • Remolacha
      • Rúcula
      • Tomates
      • Zanahorias
    • Combinaciones especiales de cultivos hortícolas
      • Rincón de las solanáceas
      • Suculentas raíces
      • Asociación precolombina
      • Ensaladas de hojas frescas de corte
           
  • El huerto aromático y medicinal
    • Plantas aromáticas, condimentarias y medicinales
      • Ajedrea
      • Ajenjo y artemisas
      • Albahaca
      • Aloe vera
      • Azafrán
      • Borraja
      • Caléndula
      • Capuchina
      • Cilantro
      • Cebolletas y cebollinos
      • Consuelda
      • Diente de león
      • Eneldo
      • Equinácea
      • Espliego
      • Hierba limón
      • Hierbaluísa
      • Hipérico
      • Laurel
      • Lavandas y lavandinas
      • Manzanilla
      • Mejorana
      • Melisa o taronjil
      • Menta
      • Orégano
      • Ortiga
      • Pelitre
      • Perejil
      • Poleo
      • Romero
      • Ruda
      • Ruibardo
      • Salvia
      • Stevia
      • Tanaceto
      • Tomillo
      • Valeriana
      • Aromáticas en el balcón
      • Aromáticas dentro de casa
           
  • Plantas con encanto especial
    • Nuestra selección
      • Pera-melón
      • Orka o quinbombo
      • Azufaifo
      • Frambuesos
           
  • Direcciones de interés
  • Bibliografía

 

  

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