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La Fertilidad de la Tierra
Valoración
Un clásico de la agricultura biodinámica. Firmado por una persona que dedicó toda su vida al estudio de esta filosofía de cultivo
Excelente
Título:

La Fertilidad de la Tierra

Su conservación y renovación. Agricultura biológico-dinámica
Autor:

Ehrenfried Pfeiffer

Precio: 27,00 €
Estado: Nuevo
Temática: Cultivo ecológico
Páginas: 388
Idioma: Castellano
Imágenes: Unas pocas imágenes en b/n y numerosas tablas de datos
Edición: Tapa blanda / 16 x 23 cm / 2015
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Disponible en stock
Precio: 27,00 euros
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Perfiles: Para agricultores interesados en la filosofía de cultivo biodínámica, que tiene en cuenta las relaciones dinámicas de la vida con el propósito de potenciar la fertilidad, la vitalidad y la calidad de los cultivos. Orientado a convertir el cultivo biodinámico en una provechosa, seria y productiva alternativa a la agricultura que se sirve de abonos químicos.
Nivel: Un clásico del cultivo biodinámico, permanentemente reeditado. Su autor, que conoció personalmente a Rudolf Steiner, dedicó toda su vida a estudiar, valorar y perfeccionar esta filosofía de cultivo. Se presentan estudios comparativos sobre rendimientos de cosechas, costes económicos y el impacto beneficioso sobre la salud de este tipo de cultivos.

Palabras clave: Agricultura biodinámica, fertilidad de la tierra, abonos y preparados biodinámicos, estudios científicos (comparaciones y resultados), Rudolf Steiner, rotaciones de cultivos, relaciones recíprocas de las plantas, semillas, nitrógeno, compost, estiércol, silvicultura, salud, nuevas investigaciones...

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Parte superior de la página  Contraportada

    El método biológico-dinámico, además de reconocer y fundamentar la importancia de las prácticas tradicionales de la agricultura (labranza de la tierra, abonos orgánicos, rotaciones de cultivos, relaciones recíprocas de las plantas, etc.) hace un aporte verdaderamente nuevo y esencial a la agricultura: la forma de restaurar el pleno imperio del aspecto DINÁMICO en su seno, es decir, el de las relaciones entre la Tierra y el reino vegetal con el mundo planetario y estelar.

    Los preparados biológico-dinámicos creados por Rudolf Steiner, parte esencial del «Curso de agricultura», tienen precisamente el premencionado objetivo con los consiguientes inmensos beneficios para la naturaleza y el reino humano y animal. Ehrenfried Pfeiffer le asigna tal importancia a este aspecto que dedica todo el Capítulo X a su estudio y explicación, después de muchos años de un exitoso empleo del método y los preparados en los más diversos establecimientos agropecuarios.

    En un artículo escrito en 1955, «Origen de la agricultura biológico-dinámica», Ehrenfried Pfeiffer se refiere extensamente al aspecto 'dinámico, aparte de describir importantes etapas previas de encuentros de agricultores y ganaderos con Rudolf Steiner -años 1922/23- que sin duda fueron cimentando la necesidad del «Curso de agricultura» impartido aproximadamente dos años después. Considero pues importante y oportuno que el premencionado artículo preceda a «La Fertilidad de la Tierra», y lo presentamos en el inicio del libro.

Angle Parte superior de la página   Índice del Libro Angle
  • PREFACIO DEL EDITOR
  • INTRODUCCIÓN DEL TRADUCTOR
  • ORIGEN DE LA AGRICULTURA BIOLOGICO-DINÁMICA
  • CAPITULO I
    • LA VERDADERA VIDA CAMPESINA CREADORA DE UNA CIVILIZACIÓN NUEVA
  • CAPITULO II
    • EL SUELO, ORGANISMO VIVIENTE
  • CAPITULO III
    • EL NITRÓGENO
  • CAPITULO IV
    • LOS PROCESOS BIOLÓGICOS EN EL COMPOST
  • CAPITULO V
    • EL TRATAMIENTO DEL ESTIÉRCOL Y DEL COMPOST
  • CAPITULO VI
    • COMO CONSERVAR EL VALOR BIOLÓGICO DEL SUELO POR EL ABONO Y EL TRABAJO
  • CAPITULO VII
    • CONVERSIÓN DE UNA EMPRESA RURAL AL METODO BIOLOGICO-DINAMICO
  • CAPITULO VIII
    • ALGUNAS NOTAS SOBRE SILVICULTURA

    

  • CAPITULO IX
    • PROPUESTAS PARA UNA HORTICULTURA INTENSIVA
  • CAPITULO X
    • PROPIEDADES 'DINÁMICAS' DE LA VIDA VEGETAL
  • CAPITULO XI
    • COMPROBACIONES CIENTÍFICAS
  • CAPITULO XII
    • LAS CONSECUENCIAS DEL ABONADO PARA LA SALUD HUMANA Y ANIMAL
  • CAPITULO XIII
    • LOS RESULTADOS PRÁCTICOS DEL MÉTODO BIOLÓGICO-DINAMICO
  • CAPITULO XIV
    • LA TAREA HUMANA DEL AGRICULTOR
  • CAPITULO XV
    • RESUMEN
  • EPÍLOGO
    • ALGUNOS NUEVOS TRABAJOS Y TENDENCIAS DE DESARROLLO (por Herbert Koepf)

Parte superior de la página  Introducción del libro

    Origen de la Agricultura Biológico-Dinámica

    En los años 1922/23 varios agricultores que habían advertido la creciente degeneración de semillas y plantas de cultivo, se dirigieron a Rudolf Steiner en pos de consejo. ¿Qué debía hacerse para terminar con este fenómeno que afectaba progresivamente la calidad de las semillas y del alimento?, fue la pregunta que se le formuló. He aquí algunos de los casos mencionados: antiguamente la alfalfa podía crecer y cosecharse en el mismo campo hasta 30 años seguidos; más adelante sólo 9, luego y en el momento de plantearse la pregunta el agricultor podía sentirse bien conforme si lograba hacerla durar unos 4 o 5 años. Antes podía, DURANTE AÑOS, extraer de sus propias cosechas el centeno, trigo, avena y cebada necesarios para la siembra de su campo; pero después tenía que renovar los granos a intervalos cada vez más cortos. Existía una multiplicidad casi caótica de especies diferentes que desaparecían en pocos años. Por otra parte la expansión de las enfermedades de los animales, en particular la esterilidad y la fiebre aftosa, indujo a otro grupo de personas competentes a pedir consejo a Rudolf Steiner.

    Con Günther Wachsmuth debíamos hacerle preguntas que más bien concernían a lo etérico de las plantas, la vida de las fuerzas formativas. Rudolf Steiner nos respondió un día, que en realidad no era la planta misma la causa de la enfermedad, «puesto que se forma a partir de lo etérico, que es esencialmente sano», pero que su medio ambiente y, en particular, el suelo sí podían enfermarse. La causa de las llamadas enfermedades de las plantas era menester, pues, buscaría en la tierra y en las condiciones ofrecidas por el medio ambiente en general.

  

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