Gran enciclopedia de las plantas medicinales (Berdonces i Serra) [Libro sobre plantas medicinales, con 612 especies vegetales y 1000 páginas de texto]

Valoración
Otro tratado, con mayúsculas, sobre plantas medicinales

Título:	Gran enciclopedia de las plantas medicinales Terapia natural para el tercer milenio. Guía práctica de consulta con más de 612 especies de hierbas clasificadas
Autor:	Dr. Berdonces Serra
Precio:	54,00 euros
Páginas:	1096
Formato:	Tapas duras. Nombres populares en castellano, catalán, vasco, galego, portugués, alemán, francés e inglés
Imágenes:	Aproximadamente unas 600, en color

(Puede quitarlo más tarde)

Perfiles: Para personas que deseen hincar el hocico en lo que se ha conservado de la sabiduría ancestral sobre las plantas medicinales, y lo que ha aportado la investigación moderna acerca de las mismas.

Nivel: Una obra de peso y volumen considerable. Muy bien estructurada y con información muy completa.

Palabras clave: Plantas medicinales, hábitat, forma de preparación, principios activos, historia utilización, virtudes medicinales, especies relacionadas...

Reseña Índice / Contraportada / Libros relacionados

Este libro fue publicado cuando el Dioscórides Renovado de Pio Font Quer dejó de ser editado. El ánimo de la presente obra era sustituir al clásico de Font Quer, y si bien la edición de este fue retomada posteriormente por otra editorial, cabe decir que el libro de Berdonces no desmerece en nada al renombrado tratado de Font Quer. Es por este motivo que una comparación entre ambos libros no sólo es aconsejable, sino que también es necesaria.

Para lectores desconocedores de ambas obras, decir que nos encontramos ante dos tratados de gran envergadura sobre plantas medicinales. De unas 1000 páginas cada uno, y con entradas sobre vegetales 'para parar un carro', en la sección dedicada a cada planta encontramos su descripción taxonómica, sus propiedades terapéuticas, su forma de empleo (tanto tradicional, histórica, moderna), mención a los principios activos... Son como una farmacopea casera -en todo caso más que competa...

Sentados los ámbitos comunes de ambos tratados, entraremos a destacar sus diferencias:

BERDONCES SERRA: Plantas no sólo de la península ibérica, sino de más ámbitos (si bien el libro de Font Quer también incluye algunas especies no autóctonas) // Más actual [el de Pio Font Quer es del 1961] // 612 especies reseñadas // Aprox. 600 imágenes en color // Más estructurado en la ficha de cada vegetal // Más técnico y conciso

FONT QUER: Un clásico a prueba del paso del tiempo // 678 especies reseñadas // Aprox. 800 dibujos en b/n (a veces más aptos para la identificación botánica que una fotografía en color) // 134 páginas de introducción (más completa, pero menos técnica que en el libro de B. Serra) // Más entretenido de leer -descripciones e información histórica más amenas // Más centrado en la península Ibérica

Secciones descriptivas para cada planta (Berdonces Serra): denominaciones en varios idiomas / hábitat / historia / parte utilizada / características / componentes principales / virtudes medicinales / preparaciones / especies relacionadas.

Para aquellos interesad@s en las plantas psicoactivas, decir que en este libro aparecen varias, aun que para adentrarse en este tema encontraremos mejor información en otras publicaciones especializadas. Vegetales psicoactivos que aparecen en el libro: café, cornezuelo del centeno, cannabis, tabaco, te, adormidera, cacao, beleño, belladona, coca, efedra, estramonio, harmala, yohimbre, correhuela, peyote, kava-kava, mandrágora, mate, nuez moscada...

En definitiva, un heredero digno al Discórides, completándolo y complementándolo, sin desmerecer en nada al lado del clásico de Font Quer.

Índice

INTRODUCCIÓN
BREVE HISTORIA DE LA FITOTERAPIA
- De la prehistoria a los egipcios
- Los primeros herbarios
- La medicina tradicional china y asiática
- Los griegos y los romanos
- La Edad Media, el Renacimiento y los escritores españoles
- Andrés de Laguna y las traducciones del Dioscórides
- Los escritores ingleses y centroeuropeos
- La fitoterapia en el nuevo mundo
- La evolución hasta nuestros días
CONSTITUYENTES QUÍMICOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES
- Azúcares y heterósidos
- Alcaloides
- Lípidos
- Gomas, mucílagos, principios amargos, taninos
- Aceites esenciales, resinas, bálsamos y oleorresinas
- Ácidos orgánicos y enzimas
- Vitaminas y vitaminoides

CONSERVACIÓN DE LAS PLANTAS MEDICINALES
PREPARACIONES CASERAS DE LAS PLANTAS MEDICINALES
DICCIONARIO DE LAS PLANTAS MEDICINALES
CLAVES PARA LA INTERPRETACIÓN DE LOS PICTOGRAMAS
CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS SEGÚN SUS PROPIEDADES TERAPÉUTICAS
CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS SEGÚN LA PARTE UTILIZADA
CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS SEGÚN EL MODO DE PREPARACIÓN
CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS SEGÚN SU TOXICIDAD
CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS SEGÚN SU HÁBITAT
ÍNDICE GENERAL DE NOMBRES
TERMINOLOGÍA UTILIZADA
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS
BIBLIOGRAFÍA GENERAL

Contraportada (Solapa)

La Gran Enciclopedia de Plantas Medicinales recoge 612 especies de hierbas útiles para la salud, procedentes de todo el planeta, de las que proporciona, además de denominaciones autóctonas, sus nombres latinos y aquellos con que se las conoce en diversos idiomas. Además de incluir centenares de fotografías a todo color de las especies relacionadas, en cada entrada se explica la historia del descubrimiento de cada planta de su utilización, se describen las características y los principales componentes, las virtudes medicinales y el modo empleo de las diversas preparaciones, culminando con una mención de las diversas especies relacionadas entre sí.

Contiene asimismo índices alfabéticos confeccionados en los diversos idiomas utilizados (castellano, latín, catalán, gallego, casco, inglés, francés, alemán y otros), así como un índice por familias botánicas para su utilización científica y otro por indicaciones terapéuticas para su uso práctico en medicina naturista, entre otros.

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