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El huerto en un metro cuadrado
Valoración
Práctico, didáctico, sorprendente y popular
Excelente
Título:

El huerto en un metro cuadrado

Cultive más en menos espacio. Ajuste la cosecha a sus necesidades. Método probado «10 minutos al día»
Autor:

Mel Bartholomew

Precio: 19,90 €
Páginas: 272
Idioma: Castellano
Imágenes: Aproximadamente 300 fotografías en color
Edición: Tapa blanda / 18 x 25 cm / 2013 / Índice de nombres
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Precio: 19,90 euros
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Perfiles: Para personas que deseen iniciarse en el cultivo hortalizas, plantas aromáticas o flores en huertos domésticos, utilizando un método práctico, con poco mantenimiento, muy productivo y que permite escalonar cultivos con facilidad. Además, es poco proclive a las malas hierbas y requiere poco abonado.
Nivel: Un libro visual y didáctico, que transmite el entusiasmo del autor por la técnica de los mini-huertos (organizados en varias parcelas de un metro cuadrado). Fruto de 30 años de ensayos y muy popular en América e Inglaterra, donde se han vendido más de 2 millones de ejemplares.

Palabras clave: Huertos en espacios reducidos, filosofía práctica, movilidad y accesibilidad, mantenimiento mínimo, cosechas abundantes y escalonadas, sustrato (vermiculita, turba, compost), hortalizas, plantas aromáticas, flores, planificación, armazones, consejos prácticos, jardines, terrazas, azoteas...

 
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Comentario de la Librería Muscaria   Comentario de la Librería

    Este libro propone una técnica de cultivo bastante ingeniosa. Lejos de plantar 'en el suelo', en largas hileras, propone crear unos 'pequeños' cajones o cuadrículas, de un metro cuadrado, que se rellenarán con un sustrato elaborado especialmente...

    Partiendo de 30 años de meditaciones, pruebas, experiencias y verificaciones, el autor del libro llegó a la conclusión de que una tercera parte de vermiculita (para mantener la humedad), una tercera parte de turba (para esponjar la tierra) y una tercera parte de compost (con todos los nutrientes necesarios para que crezcan las plantas) era la mezcla ideal para que todo tipo de hortalizas, así como plantas aromáticas y también flores decorativas, crecieran la mar de bien. ¡Y tan sólo con 15 cm de profundidad de tierra!

    Dicho y hecho. La técnica es un poco más elaborada, pero permite distribuir 'el huerto' (en todo caso, se trata de huertos domésticos, en jardines, terrazas o azoteas) en zonas de 1 metro cuadrado. La ventaja de esta recudida proporción de espacio es que los convierte en ampliamente manejables, al ser cualquier zona de este micro-cultivo accesible por una persona con facilidad. En este sentido, esta técnica es también muy adecuada para principiantes, niños, personas mayores e incluso para divertidos proyectos comunitarios.

    La separación de las zonas de cultivo, así como la distribución de diferentes plantas en cada recuadro, hacen que las plagas y enfermedades se reduzcan mucho, así como las malas hierbas. Además, el sustrato es utilizable durante varios años, siendo tan solo necesario añadir un poco más de compost anualmente para mantener la productividad de las cosechas.

    Con todo, se consigue una técnica de cultivo (adaptable también para tomateras y trepadoras) muy manejable, que requiere sólo de una prudente planificación pero que no demanda casi cuidados de mantenimiento (más allá del riego). La productividad es elevada y permite, además, escalonar la producción de alimentos de tal manera que no maduren todas las plantas al mismo tiempo, sino de forma sucesiva.

    Los 2 millones de ejemplares vendidos en su edición inglesa atestiguan el éxito y el entusiasmo con el que ha sido recibido este ingenioso método de cultivo.

Angle Parte superior de la página   Índice del Libro Angle
  • Introducción
    • La plantación en hileras
    • Experimentos con el espaciado
    • ¿En qué consiste el huerto en un metro cuadrado?
    • Ubicaciones y tamaños
    • Cerca de casa
    • Varias ubicaciones
    • Flores a modo de complemento decorativo
    • La solución al os problemas de la tierra
    • La mezcla de Mel
    • Hacia arriba, no hacia abajo
    • Sin necesidad de abonos
    • Ajustar el tamaño del cajón
    • El ancho de camino idóneo
    • Materiales para los caminos
    • Cuadrículas, siembra y espaciado
    • Las mejores formas de sembrar
    • Solo un poco
    • Huertos portátiles
         
  • Planificación del huerto . Elementos básicos del SMG
    • Materiales del cajón
    • ¿Con cuánto basta?
    • Una familia, un huerto
    • A la medida de uno
    • Todo en un solo cajón
    • Empiece desde abajo
    • Tamaño general de los cajones
    • No se olvide de los caminos
    • A dibujar
    • Ubicación
      1. Cerca de casa
      2. Luz solar
      3. La batalla de los árboles y los arbustos
      4. Sin encharcamientos, por favor
      5. ¿A quién le importa la tierra que haya?
    • Diseño
    • En fila
    • Sea creativo
         
  • Fabricación de cajones y estructuras. El porqué de los cajones
    • Solape las esquinas
    • Detalles de la construcción
    • Otros materiales para los cajones
    • Construcción de un cajón básico
    • Instalación de un cajón básico
    • Fondos de madera contrachapada
    • Estructuras especiales
    • Cuadrículas y materiales
    • Proteger el SMG
    • Malla de gallinero
    • Construcción de una jaula de alambre
    • Las cubiertas de cultivos y sus soportes
    • Construcción de una cúpula
    • Construcción de un túnel cubierto
    • Soportes para plantas
    • Estructuras verticales para el cultivo de rastreras
    • Contenedores de compostaje
    • Caminos
    • Recapitulemos
    • Cuidados de sentido común
         
  • La mezcla de Mel. Un ingrediente esencial
    • Sencillez máxima
    • Sin abono ni preocupaciones
    • ¿Qué dónde he estado?
    • Se acabó labrar
    • Como una esponja
    • Compost hortícola
    • Triturar, picar y volver a picar
    • Consejos de compostaje prácticos
    • Cómo almacenar el compostaje
    • Ir a lo grande
    • Alternativas al compost hortícola
    • Turba de musgo
    • Vermiculita
    • Compostar lo justo
    • Arreglárselas con el volumen
    • Cómo mezclar
    • Guía rápida para la mezcla de Mel
    • Un último apunte
         
  • Plantación del huerto en un metro cuadrado
    • Planificar la cosecha
    • Cuanto plantar
    • El momento del año
    • Robustez y protección
    • Secuencia de crecimiento
    • Tablas a modo de guía
    • Seguir con la plantación
    • Temperatura de la tierra
    • Cultivos de primavera, verano y otoño
    • Semillas y plantas jóvenes
    • Pero ¿qué he hecho mal?
    • Dejar caer una pizca
    • ¿A qué profundidad?
    • Es hora de germinar
    • Premojado de las semillas
    • Sembrado en interior
    • Sembrado en exterior
    • Casos especiales
    • Espaciado
    • Un huerto característico
    • ¿Planificar o no planificar?
    • Replantar
    • Deshebrar
    • Cosechar
    • Ya ha aprendido los fundamentos
         
  • Cultivar y cosechar. Cultivo y cuidado de las plantas
    • Cuidados preparativos
    • Mantenga la tierra suelta
    • Con unas pocas herramientas
    • Paleta, lápiz y tijeras
    • Accesorio opcional
    • Malas hierbas
    • Plagas y otros problemas
    • ¿Qué variedades de plantas?
    • Apoyo para las plantas más altas
    • Riego
    • Métodos de riego alternativos
    • Cosecha
    • Cosechar y replantar
    • Un poco ahora
    • Ventajas adicionales
    • Adelante con el siguiente cultivo
    • ¿Rotación de cultivos?
    • Dele un toque de color
  • Huertos verticales. Cultivar trepadoras y rastreras
    • Imagínese
    • Elección de cultivos verticales
    • Construcción de soportes
    • Instalación de una estructura vertical
    • Soportes verticales en superficies sólidas
    • Malla de nailon
    • Pérgolas y caminos
    • Plantas que crecen en vertical
    • El sencillo cuidado de las trepadoras
    • Tomates
    • Podar otras rastreras
    • Precauciones de seguridad
    • Guardar la estructura vertical
    • Conclusión
         
  • Ampliar la temporada. Saque el máximo partido al SMG
    • La temporada de cultivo
    • Comienzos de primavera
    • Deles un empujoncito a las plantas
    • Plantación de primavera
    • Verano
    • Cosecha otoñal
    • Trátese con cuidado
    • Diferencias térmicas
    • Invierno
    • Elegir una ubicación
    • Llevar el huerto a dormir
    • Mantenga cuidado el cajón
         
  • Jardines y jardineros especiales. Espacios no ajardinados
    • Sin jardín
    • Espacios con sombra intensa
    • Laderas y pendientes
    • Terrazas y balcones
    • Abuelos
    • Rincón infantil
    • Horticultura para la tercera edad
    • Personas con necesidades especiales
    • Escuelas
    • Huertos comunitarios
    • Proyectos grupales
    • Proyectos humanitarios
    • Ayudar a combatir el hambre
         
  • Hortalizas, cultivos para ensalada y hierbas aromáticas
    • Puerro
    • Cebolla y chalota
    • Ajo
    • Cebollino
    • Eneldo
    • Apio
    • Apionabo
    • Cilantro
    • Zanahoria
    • Hinojo de Florencia
    • Perejil
    • Espárrago
    • Estragón francés
    • Alcachofa globo
    • Escarola
    • Achicoria, endibia belga
    • Lechuga y hojas para ensaladas
    • Pak Choi o col china
    • Colinabo
    • Col rizada
    • Coliflor
    • Repollo
    • Col de Bruselas
    • Colirrábano
    • Brócoli
    • Nabo
    • Rábano
    • Remolacha
    • Acelga
    • Espinaca
    • Pepino
    • Melón
    • Calabazín
    • Calabaza
    • Haba
    • Menta
    • Albahaca
    • Orégano y mejorana
    • Quingombó
    • Judía trepadora
    • Judía arbustiva
    • Guisante
    • Maíz
    • Fresa
    • Pimiento dulce y picante
    • Tomate
    • Berenjena
    • Patata
         
  • Flores
    • Begonia
    • Borraja
    • Clavelina del poeta
    • Caléndula de maceta
    • Cosmos
    • Dalia
    • Caléndula francesa
    • Cinia
    • Cóleo
    • Amaro Guisante de olor
    • Petunia
    • Capuchina
    • Pensamiento y violeta
         
  • Apéndice. Resumen final de Mel
    • Ubicación
    • Tamaño
    • Requisitos en cuanto a tierra y los abonos
    • Conservar recursos
    • La cuadrícula de cultivo
    • Riego
    • Plagas y enfermedades
    • Cuándo plantar
    • Método para cosechar
    • Acerca de las familias de plantas
    • Conclusión
         
  • Tablas de plantación
  • Glosario
  • Índice
  • Agradecimientos

  

   Parte superior de la página   Contraportada

    El huerto en un metro cuadrado es un método sencillo e infalible con el que podrá cultivar sus propias y deliciosas hortalizas, así como hierbas aromáticas, con independencia de lo pequeño que sea el espacio del que disponga para plantar. Se cultiva en armazones cuadrados de 1 metro cuadrado, hechos de tablones de madera. Esos armazones se dividen a su vez en un enrejado de listones de manera que forman una cuadrícula de cultivo de nueve cuadrados. En ellos se plantan o siembran, proporcionalmente, diferentes cantidades de cultivos en función del tamaño que adquieren al madurar.

    «No me cabe la menor duda de que triunfará con mi método del huerto en un metro cuadrado. No solo porque he pasado más de tres décadas perfeccionándolo, sino porque son cientos los apasionados de la horticultura que se han puesto en contacto conmigo para comentarme la cantidad de comida que han obtenido en tan pequeño espacio y con tan poco tiempo.» (Mel Bartholomew)

  • Jardineros de todo el mundo avalan con entusiasmo el revolucionario método del huerto en un metro cuadrado creado por Mel Bartholomew.
  • Desde la planificación y la plantación del huerto, la fabricación de cajones y estructuras, y el cultivo y la cosecha, hasta información sobre huertos verticales y jardines especiales.
  • No necesitará volver a preocuparse nunca más de malas hierbas ni de abonos.
  • El método del huerto de un metro cuadrado suele poder adaptarse al espacio exterior del que se disponga.
  • Como el SMG requiere muy poco espacio y se construye con materiales que se consiguen con facilidad. No necesitará mucho tiempo, espacio ni dinero para llevar a cabo los proyectos de cajones básicos que se exponen en este manual.
  • Más de 2 millones de ejemplares vendidos en Inglaterra y Estados Unidos.

  

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