BIODINÁMICA: GUÍA PRÁCTICA PARA EL USO DE AGRICULTORES Y AFICIONADOS (PIERRE MASSON)

Valoración

Una práctica guía para el cultivo biodinámico escrito desde la experiencia


Título:	Biodinámica: Guía práctica para el uso de agricultores y aficionados Cultivar en armonía con la tierra y el cosmos
Autor:	Pierre Masson
Precio:	21,00 €
Páginas:	152
Imágenes:	Aproximadamente 225 imágenes (fotografías en color y dibujos en b/n)
Edición:	Castellano / Tapa blanda / 20 x 30 cm / 2009

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Perfiles: Para todas las personas interesadas en el cultivo biodinámico -o para quienes deseen llevar el cultivo ecológico un poco más allá. Los principios biodinámicos apuntan a la vivificación de la tierra, así como tener en cuenta los ritmos naturales y cósmicos para el cultivo.

Nivel: Este manual está escrito por un ingeniero agrónomo con 35 años de experiencia en el cultivo y 22 en el ámbito de la biodinámica (basada en conferencias de R. Steiner). El libro está enfocado como una guía práctica -tanto para aprendices como para profesionales-, más que un ensayo sobre la filosofía de la biodinámica.

Palabras clave: Cultivo biodinámico, cultivo ecológico, Rudolf Steiner, ritmos naturales y cósmicos para el cultivo, semillas locales, vivificación de la tierra, preparado de boñiga, preparado de sílice, plagas, arboricultura, viticultura...

Índice del Libro

Prólogo
Introducción
Capítulo 1. El preparado de boñiga (500)
- Conservación
  - Caja de conservación pequeña
  - Caja para grandes cantidades del preparado de boñiga (500)
- Empleo del preparado de boñiga
  - Períodos de pulverización
  - Condiciones de pulverización
  - Dinamización
  - Aplicación del preparado de boñiga
- El preparado de boñiga reforzado (500 Urtica)
- El 500 preparado (500P)
- Consideraciones generales sobre el preparado de boñiga
Capítulo 2. Preparado de sílice (501)
- Conservación del preparado de sílice (501)
- Empleo del preparado de síl ice
  - Períodos de pulverización
  - Condiciones de pulverización
  - Dinamización
  - Aplicación del preparado de sílice
- Consideraciones generales sobre el preparado de sílice
- Observación importante sobre los preparados pulverizados
Capítulo 3. El trabajo con los ritmos
Capítulo 4. El compost biodinámico
- Elección del lugar para el montón de compost
  - Preparación del lugar
  - Elección del momento
  - Elección de los materiales
  - Mezcla de los materiales del compost
  - Construcción del montón
- Los preparados biodinámicos para el compost
  - Conservación de los preparados del compost
  - Inserción de los preparados en el compost
  - Cantidades de los preparados que deben emplearse
  - Cobertura del montón
  - El volteado
  - Momento de utilización.
  - Observaciones respecto al compost
  - Para concluir
Capítulo 5. Los diferentes compost de boñiga y activadores del compost
- El preparado de Maria Thun
  - Elaboración
  - Conservación
  - Empleo
- El preparado de boñiga en fosa de abedul
  - Elaboración
  - Empleo
- El compost de boñiga con ortiga
  - Elaboración
  - Empleo
- El activador del compostaje para el compost doméstico (starter)
- Observación respecto a los compost de boñiga
Capítulo 6. Los purines de los animales
- Purín compuesto para los prados, la horticultura y la jardinería
- Empleo de los preparados en las estabulaciones y sobre las camas acumuladas
Capítulo 7. Los abonos verdes
- Algunas normas para los abonos verdes
- Ejemplos prácticos
- Conclusión
Capítulo 8. Las semillas
- La elección de las semillas
- Los baños de las semillas
Capítulo 9. Extractos vegetales, infusiones y decocciones diversas
- Advertencia
- Generalidades
- Infusión de ortiga (Urtica dioica)
- Infusión de sauce (Salix)
- Infusión combinada de cola de caballo (Equisetum arvense) y de ortiga
- Infusión de milenrama (Achillea millefolium)
- Infusión combinada de milenrama y de ortiga
- Decocción de corteza de roble (Quercus robur)
- Infusión de diente de león (Taraxacum officinalis)
- Infusión de manzanilla (Matricaria recutita)
- Decocción de ajenjo (Artemisia absinthum)
- Infusión de rábano (Armoracia rusticana)
- Infusión o decocción de tanaceto (Tanacetum vulgare)
- Infusión de frutos y hojas de árboles frutales.
- Infusión de hojas de tomatera (Solanum Iycopersicum)
- Infusión de hojas de ruibarbo (Rheum undulatum)
- Infusión de caléndula (Calendula officinalis)
- Infusión de consuelda (Symphytum officinale)
- Infusión de cebollino (Allium schoenoprasum)
- Extractos a base de ajo y de cebolla
- Decocción a base de ajo y de cebolla
- Preparado anticriptogámico / insecticida simple
- Preparados insectífugos compuestos.
- Extracto de valeriana (Preparado 507)
- Decocción de cola de caballo (Equisetum arvense)
Capítulo 10. Maceraciones y tés diversos
- Maceración de ortiga (extracto de ortiga)
- Maceración de ortiga reforzada (según V. Lust)
- Maceración de hojas de consuelda (Officinal y de Rusia)
- Maceración de helecho (pteridium aquilinum)
- Maceración de cola de caballo (Equisetum arvense)
- Maceración de alfalfa (Medicago sativa)
- Maceración de cebollino (Allium schoenoprasum)
- Extracto 'BS TONNE' de Bernd Schimmelle
- Té o maceraciópn de compost
- Maceración de adventicias
- Otras plantas

Capítulo 11. Control de los parasites y advertencies con los métodos específicos de la biodinámica
- Advertencias
- Parásitos animales y criptogámicos
- La práctica de las incineraciones
- El momento de las incineraciones y esparcimientos
Capítulo 12. Productos de uso estimulante, regulador o fitosanitario
- Arcillas
- Azufre y formas combinadas del azufre: NAB, caldo sulfocálcico o nantés, etc
  - Bacillus thuringiensis (Bt) y virus de la granulosis
  - Bicarbonatos de sodio y de potasio
  - Aceite de enebro
  - Aceites esenciales
  - Aceites minerales y vegetales
  - Feromonas (cebos sexuales)
  - Hidróxido de calcio (Iechada de cal, cal aérea apagada)
  - Jabón negro o potásico
  - Leche y suero
  - lithothamne
  - Mycosin y Mycosin-vin
  - Nim (Azadirachtina)
  - Ortofosfato de hierro
  - Permanganato de potasio
  - Polvo de diatomeas (kieselgur, diatomita o tierra de infusorios) Quassia
  - Rotenona y extractos de pel itre
  - Sal marina o de cocina (cloruro de sodio)
  - Sales de cobre
  - Silicato sódico
  - Solución hidroalcohólica de propóleo o própopolis (tintura de própolis) Talco
  - Terpenos y aceites de pino
  - Tuya D30
  - Tillecur
- Aprender haciendo
Capítulo 13. Los cuidados de los árboles frutales
- Consejos para la plantación
  - Elección del lugar
  - Elección de las especies y de las variedades de árboles frutales Plantación de setas y medidas medioambientales
  - Generalidades sobre la forma de los árboles
  - Preparación de la ubicación
  - Cubierta herbácea en el vergel
  - Elección de especies para la cubierta herbácea
  - Plantación.
  - Enfangado
- Embadurnados, revestimiento de troncos y heridas de poda
- Algunas recetas prácticas
  - Revestimientos pulverizados para el conjunto de los árboles o las vides
  - Embadurnado para troncos y grandes heridas de poda
  - Espolvoreados
- Enfermedades y problemas particulares
  - Enfermedades criptogámicas en general
  - Diversos parásitos animales
- Gestión de los accidentes climáticos .
  - Heladas
  - Granizo
- El estiércol en arboricultura
  - Mejora del compostaje
  - Complementos del abono.
- Calendario de los cuidados biodinámicos en el vergel
- El trabajo de la tierra en el vergel
- Observación
Capítulo 14. Algunas indicaciones para la gestión de la viña en biodinámica
- Indicaciones para un primer año de trabajo
- Itinerario posible para los años siguientes
- Gestión del mildiu o mildiú y reducción de las dosis de cobre
- Gestión del oídio y reducción de las dosis de azufre
- Indicaciones para algunas enfermedades y parásitos diversos
- Despuntes, recortes y poda
- Embadurnados y revestimientos
- Pautas a seguir tras una granizada
- Gestión de las dificultades debidas al clima
- Elementos prácticos para el trabajo de la tierra y la cubierta herbácea
- Programa anti-virosis para la replantación de viñas
- Observaciones a propósito de la viticultura actual
- Para concluir respecto la gestión de la viña
Conclusión
Biografía
Direcciones útiles

	El olivar ecológico. Aprender a observar el olivar y comprender sus procesos vivos para cuidarlo (Manuel Pajarón Sotomayor) Para entender el olivo en su globalidad, la importancia de algunas labores y por qué evitar otras. Escrito de forma muy amena, el autor nos llevará a saber aplicar unos cuidados para no necesitar ningún tratamiento químico en los olivos, y pasar a un cultivo ecológico sin problemas.
	Los cuidados naturales de los árboles. Para tratar sin química los frutales y otros árboles (Éric Petiot) Este libro está enfocado al tratamiento de enfermedades de los árboles (tanto frutales como ornamentales) empleando extractos de diversas plantas. Tiene información sobre la historia de los métodos naturales de tratamiento, la biología del árbol, los sistemas de defensa y plantas que son válidas para cada tipo de problema (insectos, hongos, bioestimulación...), así como formas de preparación y dosificación.
	Plantas para curar plantas. Para tratar sin química los problemas del huerto y el jardín (Éric Petiot, Bernard Bertrand, Jean-Paul Collaert) Este es un ameno y bien ilustrado libro sobre plantas que pueden ayudar a prevenir y combatir diversas plagas en los cultivos -y también servir de eficaces bioestimulantes para realizar la vitalidad y capacidad de defensa de los vegetales. Un sorprendente y práctico libro, que plantea un tema que pude tener un amplio desarrollo.
	Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica (Javier Flórez Serrano) Este es uno de los libros más completos y extensos sobre la agricultura ecológica. No solamente está dirigido al cultivo de huertos familiares pequeños o medianos, sino que incluye también información sobre el cultivo ecológico en explotaciones comerciales: conversión de cultivos 'normales' en ecológicos, legislación, obtención de certificados, comercialización, prevención de riesgos laborales...
	Parades en crestall. El huerto ecológico fácil. Para familias, escuelas, espacios públicos y fincas agrícolas [Castellano e inglés] (Gaspar Caballero de Segovia) Método de cultivo ecológico, elaborado de forma autodidacta por Gaspar Caballero y probado a lo largo de varios años por diversos colectivos. Ofrece una manera sencilla, casi sin mantenimiento y de gran rendimiento para cultivar verduras, hortalizas y legumbres en superficies reducidas.