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Balcón y Terraza Comestible
Valoración
Pequeña memoria fotográfica de una experiencia de cultivo de legumbres y hortalizas en tiestos
Bien
Título:

Balcón y Terraza Comestible

Memoria fotográfica
Autor:

Gaspar Caballero de Segovia

Precio: 15,50 €
Temática: Cultivo ecológico
Páginas: 69
Idioma: Castellano
Imágenes: Todo el cuaderno está compuesto por fotografías en color (unas 90)
Edición: Revista - Cuaderno / 15 x 21 cm / 2011
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Perfiles: Para personas interesadas en la agricultura ecológica, en el método Gaspar de Caballero, y especialmente en el cultivo de hortalizas en un espacio reducido (balcón o terraza). Para escuelas y para huertos familiares.
Nivel: Este cuaderno es básicamente visual: es la memoria fotográfica de una experiencia de cultivo con tiestos (en terrazas y balcones). Sólo dispone de pequeños recuadros de comentario para varias de las imágenes.

Palabras clave: Cultivo ecológico, pasteras, macetas, legumbres, hortalizas, Parades en crestall, cultivo en balcón, cultivo urbano.

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Comentario de la Librería Muscaria   Comentario de la Librería

    Nueva edición del 2011, con 14 páginas más, nuevas fotografías y un apéndice.

    Este pequeño cuaderno es la memoria fotográfica de una experiencia de cultivo ecológico en pequeñas superficies que se llevó a cabo en una finca de Mallorca.

    Partiendo del método Parades en crestall de Gaspar Caballero, y adaptándolo al cultivo en pasteras y tiestos para aprovechar espacios recudidos (como balcones o terrazas) el 'experimento' llevado a cabo conclyuó con éxito, por lo que se decidió aprovechar la ocasión para realizar numerosas fotografías y presentarlas a un público más amplio.

    El librito está compuesto casi en su totalidad por las imágenes de esta experiencia llevada a cabo en Mallorca. De todas maneras la organización del cultivo no se detalla en sus páginas, y para tener conocimiento de esta técnica (familias botánicas empleadas, métodos de abono o montaje del riego, herramientas y el calendario) el lector deberá referirse al libro Parades en Crestall de Gaspar Caballero [puede verlo en la parte inferior de la página]. En este cuaderno sólo se presentan unos pequeños recuadros de texto que van acompañando a las fotografías.

Angle Parte superior de la página   Índice del Libro Angle
  • En Macetas
  • En Pasteras
    • Solanáceas
    • Liliáceas y umbelíferas
    • Compuestas, quenopodiáceas y cucurbitáceas (lechugas, remolacha, pepinillos)
    • Leguminosas y crucíferas (judías, coles, rabanitos)
    • Cucurbitáceas y compuestas (Evolución y cosecha)
    • Leguminosas y crucíferas (Evolución y cosecha))
    • Solanaceas (Evolución y cosecha)

  

   Parte superior de la página   Contraportada

    Este dossier es simplemente la experiencia y memoria fotográfica del proyecto 'Terra que camina' de la Asociación Cultural de Camp, que se llevó a cabo en el curso 2004/2005 en la finca Camper, son Forteza (Alaró, Mallorca), además de las experiencias del huerto escolar, huerto familiar y huerto del payés.

    Las imágenes con las medidas y montaje de macetas y pasteras, pueden servir de base y dar ideas a todas aquellas personas no iniciadas y con ganas de cultivar hortalizas ecológicas en el balcón o terraza de su casa.

  

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Imagen del libro Balcón y Terraza Comestible Imagen del libro Balcón y Terraza Comestible
Angulo     Angulo

  

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