BALCÓN Y TERRAZA COMESTIBLE. MEMORIA FOTOGRÁFICA (GASPAR CABALLERO DE SEGOVIA)

Valoración

Pequeña memoria fotográfica de una experiencia de cultivo de legumbres y hortalizas en tiestos


Título:	Balcón y terraza comestible Memoria fotográfica
Autor:	Gaspar Caballero de Segovia
Precio:	15,50 €
Páginas:	69
Imágenes:	Todo el cuaderno está compuesto por fotografías en color (unas 90)
Edición:	Castellano / Revista - Cuaderno / 15 x 21 cm / 2011

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Perfiles: Para personas interesadas en la agricultura ecológica, en el método Gaspar de Caballero, y especialmente en el cultivo de hortalizas en un espacio reducido (balcón o terraza). Para escuelas y para huertos familiares.

Nivel: Este cuaderno es básicamente visual: es la memoria fotográfica de una experiencia de cultivo con tiestos (en terrazas y balcones). Sólo dispone de pequeños recuadros de comentario para varias de las imágenes.

Palabras clave: Cultivo ecológico, pasteras, macetas, legumbres, hortalizas, Parades en crestall, cultivo en balcón, cultivo urbano.

Reseña

Nueva edición del 2011, con 14 páginas más, nuevas fotografías y un apéndice.

Este pequeño cuaderno es la memoria fotográfica de una experiencia de cultivo ecológico en pequeñas superficies que se llevó a cabo en una finca de Mallorca.

Partiendo del método Parades en crestall de Gaspar Caballero, y adaptándolo al cultivo en pasteras y tiestos para aprovechar espacios recudidos (como balcones o terrazas) el 'experimento' llevado a cabo conclyuó con éxito, por lo que se decidió aprovechar la ocasión para realizar numerosas fotografías y presentarlas a un público más amplio.

El librito está compuesto casi en su totalidad por las imágenes de esta experiencia llevada a cabo en Mallorca. De todas maneras la organización del cultivo no se detalla en sus páginas, y para tener conocimiento de esta técnica (familias botánicas empleadas, métodos de abono o montaje del riego, herramientas y el calendario) el lector deberá referirse al libro Parades en Crestall de Gaspar Caballero [puede verlo en la parte inferior de la página]. En este cuaderno sólo se presentan unos pequeños recuadros de texto que van acompañando a las fotografías.

Contraportada

Este dossier es simplemente la experiencia y memoria fotográfica del proyecto 'Terra que camina' de la Asociación Cultural de Camp, que se llevó a cabo en el curso 2004/2005 en la finca Camper, son Forteza (Alaró, Mallorca), además de las experiencias del huerto escolar, huerto familiar y huerto del payés.

Las imágenes con las medidas y montaje de macetas y pasteras, pueden servir de base y dar ideas a todas aquellas personas no iniciadas y con ganas de cultivar hortalizas ecológicas en el balcón o terraza de su casa.

	Cultiva tus remedios. Guía de cultivo y uso de plantas medicinales en casa (Mariano Bueno) Completo libro sobre el cultivo de plantas medicinales en huertos y en terrazas. No sólo ofrece información sobre el cultivo ecológico y las propiedades de las plantas aromáticas y medicinales, sino también consejos sobre identificación, recolección, alimentación, salud y conservación de las plantas, así como recetas. Firmado por un gran divulgador del cultivo ecológico.
	Parades en crestall (castellano / inglés). El huerto ecológico fácil. Para familias, escuelas, espacios públicos y fincas agrícolas (Gaspar Caballero de Segovia) Método de cultivo ecológico, elaborado de forma autodidacta por Gaspar Caballero y probado a lo largo de varios años por diversos colectivos. Ofrece una manera sencilla, casi sin mantenimiento y de gran rendimiento para cultivar verduras, hortalizas y legumbres en superficies reducidas.
	El huerto en un metro cuadrado. Cultive más en menos espacio. Ajuste la cosecha a sus necesidades. Método probado «10 minutos al día» (Mel Bartholomew) Este libro presenta una técnica de cultivo muy práctica y con poco mantenimiento para huertos domésticos. Organizados en superficies de un metro cuadrado, facilita la planificación y la movilidad, empleando un sustrato único que perdura varios años. Reduce la aparición de malas hierbas, el uso de abonos y consigue una generosa productividad. Ideal para tener éxito y para que participe toda la familia.
	Calendario lunar 2013 (Lunario). Para el huerto y el jardín ecológicos y para tu salud (Michel Gros) Todo sobre la influencia de los ciclos lunares en el cultivo de plantas. Bellamente editado -todas las páginas son en color-, y con mucha sabiduría, tanto lunar como terráquea y cósmica, sobre el momento de plantar, cosechar, trasplantar y abonar.
	El huerto urbano. Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas (J.Mª Vallès Casanova) Este es un práctico y simpático manual sobre el cultivo ecológico de hortalizas en terrazas y balcones. Escrito por un ingeniero agrónomo con numerosos años de práctica en el tema, este libro nos permitirá empezar un cultivo partiendo de cero, pero dándonos suficiente información para llegar hasta dónde nosotros deseemos.